白菜面条的做法?
1.准备材料:***、面条、葱花、蒜末、盐、醋、花椒、香油、鸡精、糖、酱油、芝麻油。
2.将***洗净切成小碎片,葱花切碎,蒜末切碎,面条放入沸水中煮熟。
3.锅中放入油,烧热后下入葱花、蒜末煸炒出香味。
4.加入***碎片炒几下,然后加入煮熟的面条翻炒,加入适量的盐、醋、花椒、香油、鸡精、糖、酱油、芝麻油,继续翻炒均匀即可。
步骤/方式一
所有食材洗净。***撕成小片(最好菜叶和菜帮分开放),葱姜切末备用。
步骤/方式二
步骤/方式三
沿锅边加入半锅开水,加入***帮烧开,五分钟左右加入少许酱油。
步骤/方式四
1、材料:面条、葱姜、干红辣椒、***、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。
2、汤锅里放适量水烧热,一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片,葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣椒下入***帮子。
3、***帮炒亮色后下入叶子翻炒。
4、***叶子变亮后加入适量老抽盐和鸡精搅拌均匀关火。
5、水烧开后下入面条,搅拌下烧开。
6、面条下锅后水烧开后下入炒好的***继续大火烧开。
7、烧开后加入香菜段搅拌均匀后尝尝咸淡,合适就可以出锅了。
***炖面条怎么做?
1、食材:***100g、面条200g。
2、准备食材,将***洗净,切好,待用,一根根的掰开洗净。
3、热锅中注水,煮沸,将面条倒入,煮沸,用筷子稍微搅拌一会儿。
5、大约6分钟左右,掀开锅盖,放入***,搅拌均匀。
6、待***软化,即可出锅
切葱姜蒜、青红辣椒,放入碗中,加入酱油、花椒,锅热加油,油烧开浇在碗中,锅中加开水,放入挂面、***,碗里加入酱油、蚝油、陈醋、白糖、白芝麻、开水、猪油,捞出面条,放入碗中,撒葱花即可。
准备原料:***、干面条、葱、花生油、料酒、蚝油、香油、水。
取适量的大白菜叶子冲洗干净切成粗条状,大葱择洗干净切成葱花,热锅加油放入葱花爆香,放入切好的大***条,加入适量的生抽翻炒均匀至***上色变软,加入适量的清水煮沸后加盐调味儿,放入面条用筷子搅散,煮至面条熟透后关火,撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可。
***炖面条应该是很好吃。做法很简单,就是把白面揉成光滑的面团,然后擀成薄片,全程一均匀的面条。
然后把***洗净,切成段。处亲,水饺煮在锅里边,然后再放在锅里边一桶煮,煮到面条已经飘起来。***已经很熟透的时候,就可以盛出来放上。美味的酱料可以使用。
准备原料:大***、干面条、五花肉、葱、韭菜、花生油、料酒、蚝油、香油、水。取适量的大***叶子冲洗干净切成粗条状,韭菜择洗干净切成韭菜段备用。大葱择洗干净切成葱花,五花肉一块儿用水冲洗一下切成五花肉片备用。热锅加油把五花肉片炒出香味,放入葱花爆香,放入切好的大***条,加入适量的生抽翻炒均匀至***上色变软,加入适量的清水煮沸后加盐调味儿,放入面条用筷子搅散,煮至面条熟透后关火,撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可。
或者***切片,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。碗内倒适量油,待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆香味。爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水也行。水开后丢进适量挂面煮,面条煮的差不多的时候放***叶煮一下。加一勺剁椒进去,加适量味精,滴适量味极鲜酱油,加适量盐进去。最后把切好的蒜苗丢进去便可。
或者锅内加入6克色拉油,中火烧至八成热;将白菜心放进锅中翻炒半分钟;向锅内加入2碗清水;用大火将锅内的水烧开,然后加入5克食盐、5克五香粉;将300克面条放入锅内,大火煮4分钟;面条熟透后放入7克鸡精即可关火;将做好的美味面条盛入碗内即可食用