- 荠菜青菜鲜肉馄饨馅做法?
- 猪肉馄饨馅的做法?
1、用料:猪肉500g、面粉du400g、荠菜250g、小白菜200g、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。
2、准备的材料。荠菜和青菜洗净,放入开水锅中焯一下浸入冷水中捞出。
3、荠菜和青菜分别剁碎。
4、肉馅中加入胡椒粉、盐、鸡精、生抽搅拌均匀。
5、放入剁好的荠菜、青菜、打散的鸡蛋搅拌均匀,淋入香油。
猪肉馄饨馅的做法?
1. 买的现成的肉馅,里面放入切好的葱末、姜丝,加入花生油,老抽顺方向搅拌
2. 加入适量的鸡精和盐搅拌均匀
3. 买的现成的馄饨皮,开始包
4. 把包好的馄饨摆放好
5. 锅里放适量的水,水开后加入馄饨,12分钟就可以煮好
6. 碗里放入虾米,紫菜,倒入煮馄饨的汤,加入适量的醋
7. 把煮好的馄饨放在盘子里,倒入调好的汤就可食用啦