山老鼠怎么烧做？
老鼠肉500克、南乳1小勺、白糖1小勺、味精、少许、蚝油半小勺、米酒1勺、花生油适量、葱末3克、姜末3克、干红辣椒圈3克、姜汁3克
山老鼠肉的做法
1.山老鼠肉清洗干净，斩块后用姜汁、米酒、南乳，味精，白糖腌制
2.油烧热后放入老鼠肉炸至外酥内嫩
3.爆香葱姜末、辣椒圈，加入少许蚝油，放入老鼠肉，攒入米酒后兜匀
4.放入烧热的沙煲内即可
1.材料：山老鼠、油、姜片、大料、葱段、蒜2.将肉切成小肉块；国内下底油，油热后下姜片、大料几颗、葱段、蒜几瓣翻炒出香。
3.倒入切好的肉块大火翻炒，将水份炒尽后炒出肉油；倒入料酒翻炒；再倒入生抽、老抽；翻炒片刻后加些许盐（不需太多，前面已加生抽）。
4.翻炒后加入开水（一定要热水）以及王手艺炖肉料一包，改为小火炖1-2小时即可；（如果想炖快点，可加水后放入高压锅炖肉）。
怎样快速斩鸭肉？
2、把鸭子平趟在案根上,踢间会突起两块鸭腿肉,这是可以取出来。
3、只需要用刀尖刺下去取出,用刀慢慢切下去。
4、然后翻过来,这时由这里开始切,这样就不会破解鸭胸肉的皮了。
5、下面就可以轻松取掉鸭腿肉了,注意去掉时会有骨头连接,用手一向后拉,听到“啪”一声,沿着骨头切下去就好。
刀斩肉身心斩灵魂出自哪一个npc？
这句经典台词出自于阿修罗的转职导师G.S.D之口
在DNF早期版本中，G.S.D不仅是游戏中所有鬼剑士职业的转职导师，更是带领不少新手玩家度过了天空之城的高难副本。而其经常挂在嘴上的“刀斩肉身，心斩灵魂”这句台词，成为了很多天帝玩家入坑的理由。
红烧刺猪的做法？
主料：刺渭肉200克，笋片50克，黄爪50克，水发木耳50克。
调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、辣椒，猪油。
做法：
1、将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。
2、油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒水，辣椒煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味，用湿淀粉勾稀芡，点入胡椒粉、味精推匀，出锅装盘即成
2、首先取来新鲜猪肉，用温水将其洗净。
3、将洗净的猪肉切成小片，注意肥瘦要分开放。
5、待猪油煸出时放入瘦肉片并翻炒两下。
7、待肉片上色后大火收汁，关火后盛入盘内即可。
主料:
刺猪肉700克
五花肉50克
辅料：
香菇(鲜)50克
调料：
大蒜、姜片、大葱、白砂糖、酱油、盐、香油、黄酒、胡椒粉、辣椒酱、料酒、鸡精、食用油。
红烧刺猪的做法：
1、把宰净的豪猪用火烧去细毛，刮洗干净，斩成件，每件约重20克，
2、加沸水烫过，以去掉异味，锅内放入适量水、姜片、大蒜、料酒、煮八成熟出锅沥干。
1.刺猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片，
2.炒锅烧热，码入肉块用中火煎炸，肉中的油脂会逐渐渗出，需不断翻动，肉块煎至每个面都成金***时，盛出备用，
3.锅内留底油，将冰糖倒入，小火烧至溶解呈***，关火，将煎好的猪肉入锅拌均匀，使每块肉均匀沾满糖色，
4.葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅，加入
