椰蓉一口酥的做法？
好的，以下是椰蓉一口酥的制作方法：
材料：
- 低筋面粉 150 克
- 糖粉 30 克
- 盐 1/4 小匙
- 鸡蛋 1 个
- 椰蓉 50 克
- 黄油 60 克
椰蓉可以放在面包上烤吗？
你好，很高兴回答你的问题。
本人从事烘焙行业十余年，分享一些真实的经验给你。
首先，椰蓉是可以撒在面包上烤的。简单几种使用椰蓉操作方法。
第一可以在进发酵箱之前，装饰面包表面，可以直接沾到表面。
第二种可以把椰蓉加到墨西哥酱里面调和，进烤箱之前挤到面团表面，自然流淌。
第三可以把刚出炉的面包表面刷一层蛋液或者枫糖糖浆，将椰蓉撒到表面进行装饰。
以上是个人见解。
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。
椰子味甘、性平，入肺、胃经；
具有补益脾胃、杀虫消疳之功效；
主治暑热烦渴，吐泻伤津。
一般人群均可食用
凡大便清泄者、体内热盛的人不宜常吃椰子，***性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、胰腺炎，糖尿病等患者忌食。
长期睡眠不佳，爱食煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，切记不要多吃。
椰蓉在做面点烘焙，甜品中使用频率还是挺高的。可以做饼干，水果软糖，椰蓉球，红豆椰蓉饭团，椰丝蛋糕等。
所以椰蓉是可以用来撒在面包上的
做法如下
面包是我们家常吃的食物之一，我一般都是晚上做好，然后第二天当早餐吃。平时家里没有什么可以加到面包里做馅时，我都会在面包的表面撒上一层椰蓉。这样子做出来的口感非常醇香，夹带着独特的椰香味，更是别有一番风味。
面包好不好吃，全靠拉丝。一个合格的普通面包，组织是比较松软拉丝的，吃起来比较润口，搭配一杯营养豆浆或牛奶，又是一个美好的早晨！
材料：牛奶135克，蛋液30克，白糖40克，盐3克，奶粉10克，高筋面粉250克，酵母3克，猪油20克。
装饰：蛋液适量，椰蓉适量。
步骤1
所有面团的材料混合（除猪油外），揉出厚膜后加入猪油，继续摔揉出扩展程度即可，面团密封好发酵。
步骤2
发酵两倍大（用手指沾面粉戳洞不回缩不反弹的状态最好）取出按扁排气，平均分为9份，滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
步骤3
将醒发好的小面团擀成水滴状，下面划开一些，往上卷起，便成牛角状。
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉主要用做糕点、月饼、面包等的馅料，或撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。不过最好刷上蛋液！
怎样用烤箱做椰蓉面包？
1.盆中倒入高精面粉300g、打入鸡蛋1枚、白糖30g、酵母粉3g、牛奶100g搅拌均匀备用。
2.加20g软化的黄油将其和面团融为一体发酵备用。
3.小碗中打1个蛋黄、椰蓉100g、白糖15g、黄油20g搅拌均匀备用。
4.将发酵好的面团揉至排气并揉成一个长条备用。
5.将长条面团切成大小均匀的剂子备用。
山羊饼干做法？
制作方法：
1. 准备材料：低筋面粉270克、黄油120克、细砂糖60克、全蛋液50克、柠檬汁15克、白砂糖50克、椰蓉适量。
2. 黄油室温软化，加入60克白砂糖，电动打发到黄油颜色发白，呈羽毛状。
3. 用一颗圣迪乐村谷物蛋，打散后分两次加入到黄油中，再次打发。
4. 筛入低筋面粉，揉成团，冰箱冷藏30分钟松弛。
6. 用牙签画出小羊的眼睛，搓一小团面团做鼻子。烤箱160度，15分钟。
7. 15克柠檬水中加50克糖，搅拌，涂抹到小羊身上，除了脸和腿不要涂。
8. 椰蓉，将涂了柠檬糖的小羊在椰蓉里滚一下，使小羊身上沾满椰蓉。
