英国百年姜饼饼干的做法?
以下是我的回答,英国百年姜饼饼干的做法如下:
食材:
面粉250克
黄油(室温软化)100克
细砂糖40克
红糖60克
鸡蛋1个
干姜粉2小勺
肉桂粉1小勺
盐1/4小勺
泡打粉1/2小勺
小苏打1/2小勺
姜饼香料1/2小勺(可省略)
滚水1小勺(可省略)
步骤:
将室温软化的黄油和糖混合在一起,用电动打蛋器打发,直到体积稍微膨大,呈羽毛状。
将鸡蛋打散,分三次加入打发好的黄油里,每次加入后都要充分打发。
将面粉、干姜粉、肉桂粉、盐、泡打粉、小苏打和姜饼香料混合均匀,然后加入到打发好的黄油里,用刮刀翻拌均匀。
将面团分成两份,一份原味,一份加入滚水,充分揉捏均匀后,盖上保鲜膜,松弛30分钟。
取面团一份,放在案板上,用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮,用饼干模具切割出形状。
将切割好的饼干摆放在烤盘上,中间留出一些空隙,因为烤制过程中饼干会膨大一些。
预热烤箱上下火170度,烤制15-20分钟即可。
注意:如果想要姜饼屋的形状,需要在烤制前将饼干组装成房屋的形状,然后烤制。
燕麦饼干最简单的做法是什么?
最简单的燕麦饼干是将面粉、燕麦片等主要食材与低粉、色拉油等调味料糅合在一起烤制而成,香脆美味。
食材:即食燕麦片 250g
普通面粉 100g
玉米油 100g
鸡蛋 4颗
盐 少许
方法步骤1:将鸡蛋打碎,放入玉米油、白糖、盐一起搅拌至浓稠状态,放入即食麦片拌匀。 步骤2:将普通面粉倒入,拌匀,捏成一个个小球形状,压扁。 步骤3:放入烤箱,中层160度上下火,烤30分钟左右。 注意事项:烤箱温度不能太高,否则30分钟时间过长会烤糊。
主料:燕麦适量,面粉适量,辅料:葡萄干,黄油,辅料:白糖或者红糖,首先把燕麦和面粉混合在一起。,然后用另一个碗把黄油融化了加入红糖,不喜欢红糖的可以加入白糖,3打入鸡蛋液,4倒入燕麦混合后的面粉在加牛奶,葡萄干调成粘稠装,揉成小的圆饼,放入烤箱内180烤20分钟就行,
红糖燕麦饼干,超级简单
红糖:35克
燕麦:150克
蜂蜜:40克
鸡蛋:一个
玉米油:10克
1:把鸡蛋打散,然后以依次把以上所有(除了燕麦)进行混合搅拌,一样样均匀搅拌后再放下一样
2:最后放入燕麦,继续搅拌
3:搅拌好了,能感觉有点湿,但能黏在一起成型。预备好烤盘和油纸,准备捏形状
4:放入烤箱180度 二十分钟
介绍一款牛奶燕麦饼干。
需要材料:生燕麦 180克、牛奶 35克、普通面粉 260克、调和油 100克、黑芝麻 30克、小苏打 3克、鸡蛋1个。
制作方法:
一、把事先准备好的生麦片,放在锅里稍微炒一下,炒出麦香味即可。
二、将面粉和糖还又小苏打搅拌在一起,加入煎蛋搅拌。
三、加入黑芝麻、燕麦和油一起进行搅拌。
五、烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态!时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆。
红糖怎么吃?

详细做法:用盐和小苏打反复搓洗苹果和橙子的果皮,再用清水冲洗干净,切成片儿。红茶、红枣、山楂干和枸杞都用温水洗净。把除红糖和枸杞以外的食材一起倒入电水壶中,加水后启动水果茶程序煮制。收尾时加入红糖和枸杞即可。