烤箱烤饼干的***

1. 大块饼干烤箱做法？
2. 大饼干的家常做法烤箱？

大块饼干烤箱做法？

以下是大块饼干的烤箱做法：

材料：

- 2 杯面粉

- 1 茶匙发酵粉

- 1/2 茶匙盐

- 1/2 杯无盐黄油，室温软化

- 1/2 杯糖

- 1 茶匙香草精

步骤：

1. 预热烤箱至180度。

做法一食材：低筋面粉200g，黄油50g，鸡蛋1个，盐5g，酵母5g，砂糖40g。

2.面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

3.加入果仁再次揉成光滑面团。

4.揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

5.取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。

6.用之前准备好的模具做好造型。

7.把做好造型的饼干放入烤盘中。

8.放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。

9.时间到，饼干出烤箱。

10. 做法二食材：低筋面粉200克，黄油100克，鸡蛋1个，糖粉60克，盐0.5克，香草精少许。

材料：黄油200克，底筋面粉300克，蔓越莓干920克，鸡蛋1个，糖粉90克

做法：

① 黄油室温放软，加入糖粉用手动打蛋器打均匀

② 加入40毫升蛋液，再搅打均匀，加入蔓越干搅拌

③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团

大饼干的家常做法烤箱？

材料：黄油200克，底筋面粉300克，蔓越莓干920克，鸡蛋1个，糖粉90克

做法：

① 黄油室温放软，加入糖粉用手动打蛋器打均匀

② 加入40毫升蛋液，再搅打均匀，加入蔓越干搅拌

③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团

④ 取一块面放在保鲜膜上，隔着保鲜膜压成长方形，整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时

⑤ 取出切片，烤箱预热160度，烤20分钟左右颜色微黄即可