火锅猪肉卷其他做法?
除了金针菇五花肉卷和沙茶杏鲍菇牛肉卷,火锅猪肉卷还有其他做法:
猪肉卷用生抽、老抽、白糖、料酒、生姜提前腌制,然后和洋葱、彩椒一起炒。
火锅猪肉卷用生抽、老抽、料酒、生姜腌制15-20分钟,然后放入空气炸锅180度烤10分钟,再翻面烤5分钟。
火锅猪肉卷切片,用生抽、老抽、料酒、生姜、淀粉、胡椒粉、糖、鸡蛋腌制15-20分钟,然后放入烤箱200度烤20分钟。
将猪肉卷和洋葱、彩椒、烤肉酱一起炒。
将猪肉卷和洋葱、彩椒、沙茶酱一起炒。
以上是火锅猪肉卷的其他做法,可以根据自己的口味和喜好进行选择和制作。
除了在火锅中使用猪肉卷之外,还有很多其他的做法可以尝试。以下是几种常见的猪肉卷的烹饪方法:
1. 烧烤:将猪肉卷切成薄片,可以蘸上自制的烧烤酱或蒜蓉酱,然后在烧烤架上烤至金***,可以搭配蔬菜串一起烤。
2. 炒菜:将猪肉卷切成细条,可以与蔬菜一起炒制。可以使用蒜蓉、姜蒜或其他调味料调味,可以炒成酱猪肉丝、青椒猪肉丝等。
3. 煮汤:将猪肉卷切成小块,可以加入其他食材(如蔬菜、豆腐等)一起煮汤。可以根据个人喜好选择清汤、酸辣汤或番茄汤等。
4. 炖煮:将猪肉卷与其他食材一起放入锅中炖煮,可以添加调味料、酱油、料酒等进行调味。可以选择红烧猪肉卷、酱汁炖猪肉卷等。
食材明细
1、猪肉卷切两半,然后斜刀切。
2、青红辣斜刀切
3、放油,把青红辣椒先炒一下,盛出来放好备用
4、放油,蒜末放切好的猪肉卷,报暴炒一下,炒香,然后放生抽,再炒一下就可以啦。最后把炒好的红辣椒放在一起在炒一下就可以了。
金针菇烤肉拌饭怎么做?
用料
#料汁苹果或梨 半个洋葱 四分之一个蒜 4瓣蜂蜜 适量糖 一勺老抽 一勺生抽 四勺水 没过材料(不放粉丝可少放水)盐 适量#食材 大葱丝 洋葱丝 青椒丝 金针菇 肥牛片 提前泡好粉丝 香油
做法
料汁里的所有材料放入料理机中打成汁,过滤出浮沫后备用,锅中烧油放入洋葱丝和大葱丝,炒香后放入青椒丝和金针菇,炒至青椒半熟后放入肥牛片,加料汁,最后放入粉丝,出锅前放入香油即可出锅
主料:
大米:适量 猪肉:适量
辅料:
调料:
烤肉腌料、盐各适量
菜谱详情:
1 猪肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料、盐、水,拌匀后盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚;
2 第二天从冰箱里拿出腌好的肉,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟;
3 用大米蒸好米饭备用;