水煮鸡胸肉减脂餐做法?
一、水煮鸡胸肉减肥餐做法
主料:鸡胸肉按需
一般来说大型超市如家乐福、乐购、沃尔玛等等卖的鸡胸肉都比菜市场便宜很多,而且很新鲜,一次性多买点省得到处跑。
注意:也有卖鸡小胸的,本人没尝试做过,大家可以试一下。
减肥餐吃鸡肉是一个非常好的方法因为鸡肉富含蛋白质,却没有什么脂肪的含量,对于需要减肥健身的人士来说,是一个非常好的选择,水煮鸡胸肉里面没有什么油的成分,直接在开水里面将鸡肉煮熟之后放入一些盐和调料,或者是沙拉酱配一些青菜,蔬菜这样就是很好的减肥餐
怎么煮鸡肉糑?
主料:
生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量
鸡肉粥的特色:
鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品
鸡肉粥的做法:
1、将粳米淘洗干净
2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老
3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食
食材:粳米一百克 鸡肉一百克 咸盐一小勺 水适量 红枣适量
步骤:1.把鸡肉里面的骨头剔除,把鸡肉用手撕开,撕成丝状。2.把粳米和撕开的鸡肉丝放进砂锅中,加入食盐。开小火慢炖,这样可以使粳米煮得软烂,而且也不会使锅中水溢出来,也不会发生糊锅。
水煮鸡胸肉要煮多久?
水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力,决定做菜的时间。如果一两个人吃的,大约一碗肉,放在锅里,烧开之后,用中等火候,或稍慢火候,四、五分钟,就熟了,没有砍成块,整块的,估计十分钟。
水煮鸡胸肉的具体做法如下:
2、热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可.
3、锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮。
4、最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。
水煮鸡胸肉要煮多久?
水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力,决定做菜的时间。如果一两个人吃的,大约一碗肉,放在锅里,烧开之后,用中等火候,或稍慢火候,四、五分钟,就熟了,没有砍成块,整块的,估计十分钟。
用料:鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉等。
水煮鸡胸肉的具体做法如下:
1、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时.
2、热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可.
3、锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮。
4、最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。