有没有简单，易烹饪，在家就可以做的鸡腿做法呢？
本期导读：有没有简单的鸡腿做法？
大家好我是千味山美食！鸡腿简单做法，这个比较简单，我们家孩子最喜欢吃鸡肉类的美食，我也经常制作，前几天刚好做了一次，密汁烤鸡腿，特别简单，油炸，烤箱都可以制作，分享给你！
我购买的是成品密汁烧烤料，不想买也很简单我给你说一个配方，方法也简单：
自制鸡腿腌料：蒜子10粒，孜然粉5克，辣椒粉1调料勺，盐5克，料酒适量，胡椒粉适量，鸡粉1调料勺，味精1勺，白糖2勺
按照这个方法直接把所有调料加在一起，尝一下味道，腌制1个小时，可以炸也可以烤箱定时烤，非常简单！
前几天刚做了鸡腿和整只鸡，孩子还没够吃，最近还会制作，到时出教程！
分享一下我前几天刚做的，密汁烤鸡腿，方法同样简单易学，看一下制作方法吧！
→→准备食材：鸡腿4个，密汁烤料1袋
→→工具：吸油纸1张，烤箱，油刷1个
制作方法：
㈠：首先把买回来的鸡腿清洗干净控水，把鸡腿用刀在肉厚的地方插破，太厚的地方多来几道，方便入味！（小提示：这个步骤不能省略，不然鸡腿不易入味！）
鸡腿是市面上很常见的一种肉食，鸡肉脂肪含量很少，对于喜欢吃肉又担心发胖的人是首选。
关于鸡腿的做法有很多种，今天我就给大家分享一下我经常会做的一种---大盘鸡
首先准备：
配料：八角、桂皮、香叶，干辣椒、郫县豆瓣酱、葱段、姜片、蒜瓣。
2、、土豆、洋葱、青椒全部切块备用。
3、锅中倒入适量清水，泡好的鸡块凉水下锅，加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫，捞出鸡块备用。
4、、锅中倒适量食用油，烧至八成热，放入葱姜蒜、干辣椒炒香，倒入焯好的鸡块，快速翻炒。
炸鸡腿，把鸡腿洗干净，用盐，酱油，料酒，姜葱蒜，胡椒粉腌制，再加入淀粉，裹一层蛋液，再裹一层面包糠，直接放在油锅里面炸熟，捞出来再复炸一次。如果是自家的鸡，可以直接放在锅里面加入水葱姜料酒煮熟，根据自己的口味调料淋上就可以。
大家好，我是惠妈，很高兴来回答这个问题，我喜欢用鸡腿做凉拌鸡，简单易学又好吃，下面我们来分享一个凉拌鸡的做法，希望大家能喜欢，
喜欢的就点赞关注惠妈厨房，每天分享一道家常菜做法，谢谢大家！
***加载中...你好，我经常***腿吃，因为方便快手，还特别好吃，所以家人也爱上了，现在我分享一下我***腿的方法。
需要的食材：生姜，番茄沙司酱，韩式辣酱（没有可以不加），洋葱，大蒜，生抽，料酒，糖，辣椒粉，白胡椒粉，黑胡椒粉，迷迭香，鼠尾草，百里香，牛至叶，罗勒，后面这几种西式调味料如果没有可以不加。
2.将生姜擦成绒，洋葱，大蒜切成碎末（如果有洋葱，大蒜粉，就直接用洋葱大蒜粉），放入装鸡腿的盆中，再加入一大勺番茄沙司酱，和一勺韩式辣酱，再加入，一勺生抽，一勺料酒，白胡椒粉一大勺和黑胡椒粉一大勺，一点白砂糖，辣椒粉根据自己吃辣程度添加，迷迭香1/4小勺，百里香1/4小勺，牛至叶1/4小勺，罗勒1/4小勺，鼠尾草1/8小勺
3.将放好调味料的鸡腿揉搓，把调味料涂抹均匀并且***一会，让鸡腿吸收一下调味料。
4.把鸡腿用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏一夜（也可以一次多腌制一些放冰箱冷冻，随吃随烤）
5.把腌制好的鸡腿取出回温，让鸡腿恢复常温，最后放入烤箱，或空气炸锅，烘烤至全熟就可以了
这个配方做出的鸡腿绝对不输买来的，特别好吃，题主可以试一试
[_a***_]除了煮糯米饭，还能和什么食材搭配做成美食？
具体的做法如下：
1.猪肉糜加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽、少许糖、淀粉和适量水，顺同一方向搅至粘稠上劲。
2.糯米淘净后根据季节浸泡4～6小时，浸泡好后沥下水。
3.将调好料的肉糜挤成肉丸，放入糯米中滚一圈，使肉丸表面沾满糯米，然后用手轻轻握一下再揉圆，这样米粒不易脱落，依次做好后放入平盘。
4.热水上锅，视肉丸大小，中大火蒸20～30分钟后即可。
蒸好的肉丸表面糯米晶莹剔透，同时糯米吸收了肉丸中的油脂，入口外糯里嫩，美味不油腻，老人和孩子都喜欢吃。
