五花肉焖米饭的做法

1. 肉闷米饭怎么做？
2. 小米饭怎么焖？
3. 唐山麻蚶子焖米饭做法？

肉闷米饭怎么做？

要做肉闷米饭，首先准备好猪肉或牛肉切成小块，用盐、胡椒粉和生抽腌制片刻。

然后将大葱、姜片和蒜末炒香，加入腌制好的肉块翻炒至变色。

接着加入适量的水，放入米饭，再加入适量的盐和鸡精调味。

将火调至小火，盖上锅盖慢慢炖煮，直到米饭煮熟且肉变得酥烂。

最后撒上葱花和香菜即可享用。这道肉闷米饭口感鲜嫩，香气四溢，是一道美味的家常菜。

小米饭怎么焖？

1.小米用水冲洗一下，不要过度洗。

2.把小米放电饭锅里，水刚刚过小米一点点，自己观察，关键是不要一次放够，那样用电饭锅做小米饭，小米会煮到锅盖上。

3.电饭锅工作十分钟后，打开锅盖，再加一些水，再煮。十分钟后，关掉煮饭功能。保温一会儿就好吧。

4.也可以加点大米，南瓜，红薯，红枣。可以根据自己的口味做。

1.放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。

2.锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米。

3.南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。

4.用勺子把锅里的食材搅拌几下。

5.盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮。

唐山麻蚶子焖米饭做法？

新鲜的麻蚶子、当地的大米，再加上点五花肉和蔬菜。

锅内放入油，五花肉下锅煸出香味，接下来，去壳的麻蚶子的加入，能够迅速让锅内的味道变得丰富，鲜味和香味扑面而来。

白菜经过翻炒，让普通食材进行了一次新的升华。

把生的大米放入锅内，快速翻炒，让大米能够充分吸收麻蚶子鲜味和五花肉的香味。

把锅内丰富的食材都倒入铁饭锅中，小火焖20多分钟，一份麻蚶子焖米饭就做好了。