本文目录一览：
- 1、怎么做好吃的蚬子水饺
- 2、韭菜扇贝肉饺子的做法
- 3、韭菜海螺饺子怎么做?
怎么做好吃的蚬子水饺
蚬子肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水；韭菜洗干净切成小段。2，猪肉剁成肉馅。3，蚬子肉在菜板上切几刀，不用剁碎。4，韭菜切碎加入肉馅、蚬子肉放油调味，少放盐。可在肉馅中少加蚬子汤向一个方向搅拌。
做法：黄瓜切丝放入精盐，目地是去掉黄瓜的水份。去掉水份后用手攥干水份切成黄瓜丝丁待用。蚬子肉用蚬子汤洗净一切分二待用。猪肉绞成肉馅拌入东古一品鲜酱油，精盐，葱姜末，花椒粉，蚬子肉，色拉油拌匀。
角瓜蚬子水饺的做法步骤 角瓜打丝 加盐杀水 角瓜捺干水分加入蚬肉，香菜，葱 加调料。
小白菜蚬子馅饺子的做法 小白菜开水灼一下，把水挤干净，蚬子切碎（根据个人爱好而定）葱姜蒜，胡萝卜切碎，油烧开，晾凉，加入调料，搅拌即可。味道清新，煮和蒸都可以，蒸五分钟即可。
鸡蛋吸收了韭菜的汁水和虾仁的鲜味，是非常美味的经典水饺之一。
蚬子肉捞出原汤澄清备用，把蚬子肉加点料酒和胡椒粉腌制一会。把鸡蛋入锅炒散盛出，把茭瓜、鸡蛋、蚬子肉拌在一起，倒入澄清的蚬子原汤，加点一品鲜酱油，拌均后淋上花椒油即可开包。
韭菜扇贝肉饺子的做法
1、步骤：把面粉放到盆里加入适量的水，和成软硬适中的面团，静置揉匀揉光。再来把韭菜摘洗干净，控干水分。
2、半茶匙 韭菜扇贝肉饺子的做法 面粉中加入盐1克，凉水适量揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧面一会。请点击输入图片描述 大葱，生姜剁碎。请点击输入图片描述 猪肉剁肉糜。请点击输入图片描述 韭菜洗净，切碎。
3、做法 饺子粉与温水按2：1的比例和好，放点盐，这样调出的面有筋 和好的面醒1个小时。葱花、姜丝剁细，加入肉馅里，加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油，搅拌均匀 ，到包的时候放入切好的韭菜和扇贝。
韭菜海螺饺子怎么做?
1、用刀背将海螺的外壳拍碎后，剥掉螺壳，再拉去内脏，取出海螺肉。在海螺肉中加盐，用手揉捏去除粘液，然后切成末，加盐、味精、胡椒粉、少许水和生粉搅拌均匀。把韭菜切成末，加少许油拌匀。
2、把海螺剁碎。请点击输入图片描述 把海螺跟猪肉陷一起搅拌好。
3、步骤 猪肉剁成肉馅。蛤蜊煮熟取肉。姜洗净切末。将猪肉馅和姜末一同放入碗中加调料拌匀。加入蛤蜊肉。搅拌均匀。韭菜洗净切末。放入馅中拌匀。面粉中打入一个鸡蛋。加适量清水揉成面团。
