麦虾还叫什么?
麦虾是浙江省台州市临海市的一道传统风味小吃,属于浙菜系;现在台州各县甚至在宁波、杭州、上海、金华等地,都可以随处看到"正宗临海麦虾店"的牌子。这些店顾客盈门,真可谓"临海麦虾,风靡江南"了。其实,旧时的"麦虾"是临海穷苦人家的主食。将麦粉搅拌成粉浆,但要求粉浆有韧度,以筷子插入其中而不倒为准,徐徐注入少量的水,刚好淹没粉浆,谓之"养浆"。麦虾的原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味清香鲜美。
台州临海上榜“中国特色美食百佳县市”,当地哪种小吃最有名?
山粉条(红薯粉做的),凤凰蛋,麦饼筒,麦饼,泡虾,吃面就是麦虾面和大排面,我最喜欢吃的就是山粉条了
台州市的文化中心还是在临海市,不去临海市体验一下你就没有去过真正的台州市,临海千年长城,***古街的小吃到处都是,还有千佛塔,西有括苍山风景区和九台沟风景区,冬天还可以看雪
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景泡温泉,临海市应该是全国最佳居住城市
黄岩好吃的饭店有哪几家?
黄岩美食 黄岩的“九百碗老汤面”老汤牛肉面,泰式凤爪和煎饺 黄岩“老扁酒家”
黄岩永宁饭店“锦记粥煲”的粥,还有红糖麻糍、炸汤园、 黄岩横街油炸 黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面,在环城南路 黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面 黄岩小三元后面的拌面 黄岩荣华楼的食饼筒(特别推荐)
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黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面 黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼 黄岩永宁街的油炸(百货公司旁)
黄岩老影剧院天长酒家炒面 黄岩直下街的洋芋泥,还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味
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