椰蓉牛奶饼干的做法?
步骤:
2. 把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入牛油,再次搅拌直至混合。
(图片来源网络,侵删)
3. 在混合物中加入椰蓉,搅拌均匀,形成面团。
4. 将面团揉成圆球,然后平铺,撒上一些椰蓉,继续揉成球。
5. 把面团在约0.5厘米的厚度下轻轻滚开,然后使用饼干模具或刀具将面团切成所需形状。
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朗姆葡萄椰蓉饼干的做法?
制作步骤
2 在装葡萄干碎的小碗里倒入朗姆酒,没过葡萄干即可。如果没有朗姆酒,可以跳过这一步,用原味的葡萄干我相信也一定美味~
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3 将90g低筋面粉、4g可可粉、1/2小勺泡打粉混合均匀。
5 我不小心软化过度成液体了……只好放进冰箱又冷藏了半小时……软化的黄油里倒入42g细砂糖。
6 用电动打蛋器低速搅打均匀。
7 鸡蛋打散,分成两份,一份27g,一份19g,剩下的也别倒掉,备用。
8 27g鸡蛋液分两至三次倒入黄油里,打蛋器低速打匀。