宵肉还是肴肉?
宵肉和肴肉都是中国传统的美食,但它们在制作方法和口感上存在一定的差异。
宵肉是一种以猪肉为原料,经过腌制、烤制或煮制而成的肉制品。它的制作过程相对简单,一般需要将猪肉切成块状或片状,然后加入各种调料进行腌制,最后经过烤制或煮制而成。宵肉的味道鲜美,口感较为软嫩,是很多人喜爱的下酒菜或零食。
肴肉则是一种以猪肉为原料,经过烹调、炖煮、油炸等工艺制成的肉制品。它的制作过程相对复杂,需要经过多道工序,如将猪肉切成薄片,经过腌制后加入各种调料,然后进行烹调、炖煮、油炸等。肴肉的口感较为酥脆,味道香浓,是很多饭店和家庭餐桌上常见的菜品。
总的来说,宵肉和肴肉都是中国传统的美食,它们在制作方法和口感上有所不同。根据自己的口味和喜好选择适合自己的肉类制品即可。
你觉得古代最肉麻的诗是哪首?为什么?
宋代文学家晏殊的《破阵子•春景》是含蓄的肉麻。
燕子来时新社,梨花落后清明。池上碧苔三四点,叶底黄鹂一两声,日长飞絮轻。
巧笑东邻女伴,采桑径里逢迎。疑怪昨宵春梦好,元是今朝斗草赢,笑从双脸生。
且看,大文学家如何不露声色的表现肉麻:
1.时间的选择:清明节后,梨花纷飞,柳絮缠绵,这样的时节,正是万物萌动之时。作为万物之首的人,那个少男不钟情,那个少女不怀春。含苞待放的少女,蠢蠢欲动的少男,放在暮春之时,一定会情窦初开,相见恨晚。
2.人物的选择:美丽娇小的邻家女孩,谁见了不多看几眼,不心生爱恋?况且,领家女孩的“巧笑”足以令人意乱情迷,何止肉麻!
3.地点的选择:“***桑径里”逢迎,绝非偶然,而是多情少年,无数次的等待,制造的必然。选择***桑的小径,英姿飒爽的男孩与绝世倾城的女孩,迎面相遇,与其说是上天的有意安排,不如说是二人早已心有灵犀。碧绿的桑叶,殷红的桑椹,这样的邂逅,是何等惊世骇俗的肉麻。
3.情节的设置:少男大胆的开玩笑说:昨晚做了什么好梦,你笑得如此高兴?“昨霄春梦”一句,更是非常大胆,而又一语双关。既指春夜好梦,也指男女之春梦。含蓄而直白的肉麻,可谓前无古人。
而东邻女伴,搪塞娇羞的回答:今天斗草的游戏,我赢了,故而高兴。从她“笑从双脸生”,旷世的含羞,令人怦然心动。肉麻至极。
晏殊此词,肉麻文学之极品,细细品来,心跳如雷。
诗以言志,但诗更能传情。千百年来,各路文人墨客流传下来数不尽的爱情诗篇,诸如我们脱口而出的“君住长江头,我住长江尾。日日思君不见君,共饮长江水。”、“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”、以及“何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。”等等,这些诗句所流露出来的情绪是字字拨人心弦,句句肉麻感人,是古今恋人间思念或表白的惯用诗句。
而在本人的心目当中,最肉麻的一首情诗当属《上邪》。
《上邪》是产生于汉代的一首乐府民歌,它属于汉乐府《鼓吹曲辞》,是《铙歌十八曲》之一。它是一首情歌,是女主人公忠贞爱情的自誓之词。
全诗:
上邪
汉代:佚名
上邪!我欲与君相知,长命无绝衰。山无陵,江水为竭,冬雷震震,夏雨雪,天地合,乃敢与君绝。
本诗开头的三句“上邪!我欲与君相知,长命无绝衰”,是女子在说:天呀!我要和你相亲相爱,我们一直要这么天长地久过下去,直到海枯石烂也永不褪色。
开篇便是直白如话,直奔主题。女子对天起誓,她热烈奔放的感情犹如火山爆发,炽热扑面。这那里是受封建礼教束缚的羞答答的女子?分明是一个敢爱敢恨、对爱情毫不掩饰的坚贞烈女!
我们再接着欣赏后面的这六句“山无陵,江水为竭,冬雷震震,夏雨雪,天地合,乃敢与君绝。”