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非常喜欢吃巧克力慕斯蛋糕,制作这个甜品都需要哪些材料?
1、制作巧克力慕斯蛋糕是一件既有趣又美味的事情。
2、夏天怎能没有巧克力，趁着暑期孩子们都放***。不如一起来学一下巧克力慕斯蛋糕的做法吧，让这个暑期，吃到不一样的味道。以下是我为你整理的做巧克力慕斯蛋糕的方法，希望能帮到你。
3、在制作可可慕斯蛋糕时，有几个关键的注意事项可以帮助你成功完成这个美味的甜点。首先，你需要准备好所有必要的材料和工具，包括巧克力、鸡蛋、糖、奶油、吉利丁片、模具等。
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4、创造出符合特定氛围的甜点。此外，慕斯蛋糕的制作过程中对细节的要求极高，从材料的选择到温度的控制，再到层次的组装，每一步都需要精心操作和精确计算，这也是慕斯蛋糕能够成为高级甜点的原因之一。
5、在蛋糕支架上放凉。第二步做巧克力慕斯。配方：明胶粉（GELATINE）6克、水3调羹、巧克力80克、牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白（大号）2个、糖60克、鲜奶油（FRESH WHIPPING CREAM）200克 1 明胶粉入碗，洒上水拌匀备用。
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