黄金豆腐炒肉怎么炒？
黄金豆腐炒肉的做法
列表中材料准备，将少量料酒和生抽倒入盛肉的碗中再放入些许葱姜腌制。不爱吃姜的朋友可以下锅前将姜片挑出
鸡蛋加少许盐打匀，每片豆腐都保证两面均被鸡蛋液包裹后取出再次放入盘子
锅加热后加油
平底锅煎豆腐比较好，考虑到健康，油不要太多，铺满锅底即可
翻面时最好从中间开始，中间受热较两边多, 对颜色要求高的话，可以翻面之前先查看，但不要多次翻面不易上色豆腐也容易碎裂
豆腐两面煎至金***后出锅
另起一锅，炒锅加热倒油少量
葱蒜爆锅，小火爆锅对肺好
黄金豆腐木耳炒肉
豆腐400g木耳100g猪肉100g鸡蛋1个西红柿1-2个生抽15g盐3g糖少量淀粉少量葱姜蒜适量油适量料酒少量
列表中材料准备，将少量料酒和生抽倒入盛肉的碗中再放入些许葱姜腌制。不爱吃姜的朋友可以下锅前将姜片挑出
鸡蛋加少许盐打匀，每片豆腐都保证两面均被鸡蛋液包裹后取出再次放入盘子
锅加热后加油
平底锅煎豆腐比较好，考虑到健康，油不要太多，铺满锅底即可
豆腐下锅，为保证颜色金黄，小火每一面煎10-15分钟
翻面时最好从中间开始，中间受热较两边多, 对颜色要求高的话，可以翻面之前先查看，但不要多次翻面不易上色豆腐也容易碎裂
黄金豆腐炒肉怎么炒？
黄金豆腐木耳炒肉
列表中材料准备，将少量料酒和生抽倒入盛肉的碗中再放入些许葱姜腌制。不爱吃姜的朋友可以下锅前将姜片挑出
鸡蛋加少许盐打匀，每片豆腐都保证两面均被鸡蛋液包裹后取出再次放入盘子
锅加热后加油
平底锅煎豆腐比较好，考虑到健康，油不要太多，铺满锅底即可
豆腐下锅，为保证颜色金黄，小火每一面煎10-15分钟
翻面时最好从中间开始，中间受热较两边多, 对颜色要求高的话，可以翻面之前先查看，但不要多次翻面不易上色豆腐也容易碎裂
豆腐两面煎至金***后出锅
另起一锅，炒锅加热倒油少量
葱蒜爆锅，小火爆锅对肺好
黄金豆腐炒肉的做法
列表中材料准备，将少量料酒和生抽倒入盛肉的碗中再放入些许葱姜腌制。不爱吃姜的朋友可以下锅前将姜片挑出
鸡蛋加少许盐打匀，每片豆腐都保证两面均被鸡蛋液包裹后取出再次放入盘子
锅加热后加油
平底锅煎豆腐比较好，考虑到健康，油不要太多，铺满锅底即可
豆腐下锅，为保证颜色金黄，小火每一面煎10-15分钟
翻面时最好从中间开始，中间受热较两边多, 对颜色要求高的话，可以翻面之前先查看，但不要多次翻面不易上色豆腐也容易碎裂
豆腐两面煎至金***后出锅
另起一锅，炒锅加热倒油少量
葱蒜爆锅，小火爆锅对肺好
请问炒豆腐怎么做好吃？
第一步， 豆腐切成大厚片，青蒜摘好洗净，泡发好的木耳洗净撕成小朵，青蒜切段备用。
第二步，将1个鸡蛋打散，，豆腐沾上蛋液，用平底锅将豆腐煎成两面金黄盛出。
第三步，将葱姜蒜爆香后，放入煎好的豆腐，翻炒几下，放入少许的清水，生抽，老抽，蚝油，糖，醋，最后放入木耳，改小火炖上几分钟。
第四步，在出锅前放入青蒜，翻炒几下，如果淡再加入一点点盐，加入少许的鸡精勾芡即可出锅。
此菜色香味具佳，可依个人口味放些辣会更好吃。做法简单，食材易***购。
