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家常菜做饭大全
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
青椒炒鸡胸肉丝 食材：青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法：鸡胸肉、青椒切丝，姜末蒜末，切碎。鸡肉+少许盐+1勺料酒+1勺淀粉+少许胡椒粉+1勺生抽，抓匀腌制10分钟备用。
小炒家常菜做法：材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。
家常豆腐 食材：老豆腐一块，木耳，青红椒，葱蒜，生抽，盐，老抽，蚝油，淀粉。做法：首先把豆腐切块，木耳泡发，青红椒切段，葱姜切段备用。
加入包头菜迅速地炒软。加入料汁继续翻炒均匀即可。香辣炒藕丁 所需食材如下：藕一斤，小米辣一个，蒜三瓣，豆瓣酱一勺，生抽两勺，蚝油一勺，葱一根，芝麻少许。准备好所有的食材，藕去皮，切丁。
空心菜的做法大全
具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。
空心菜300g、盐2勺、蒜50克、生姜50克。 清炒空心菜的做法： 把空心菜洗净。 把空心菜切段，茎和叶分开。 把生姜切丝。 把蒜切末。 热锅热油，放入生姜丝、空心菜茎，翻炒3分钟。
凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。
空心菜的吃法有哪些?哪些吃法更适合孩子吃?
1、剁椒炒空心菜 食材：空心菜、剁椒、葱姜蒜、生抽 做法：洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用。蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒；炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味。
2、脆响可口，消食又下饭菜，老人孩子都爱吃。【凉拌空心菜】所打算的食物有：空心菜、辣椒干、白砂糖、老陈醋、生抽、食用油、味精、盐、芝麻油。
3、空心菜的十种吃法是：蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。
4、空心菜的十种吃法：凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。
5、空心菜是很健康的食材，根部和叶子都可以吃。相比之下，根茎的营养会更丰富一些。最好早上到市场去选购，这样可以买到很新鲜的。准备好的空心菜清洗干净，茎部和叶子分别放在两个盆中。可以一起做，也可以做成两道菜品。
6、孕妇可不可以吃空心菜 孕妇确实是比较特殊的群体，任何食物的选择都应该要慎重，因为选择不适合的食物吃了以后会影响到健康。
