肉菜包子蒸的时间应该多少最好？
一般情况下，像小笼包那样大小的包子，需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15—20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，所花的时间要比普通包子所花时间长一点，需要20分钟左右。
肉包子和蔬菜包子应该分开来蒸，肉包子需要蒸十五分钟左右、而蔬菜包子只需要蒸十分钟左右。因为不同的食材需要不同的时间来伺候，当然如果是小肉汤包那么只需要八九分钟左右即可。总之不同的包子所用的时间都是不尽相同的、否则时间过长反而不好。
白菜肉包子馅怎么做？
你好，很高兴回答你的这个问题。
***肉包子我们在过年的时候经常吃，现在生活条件好了，家里想吃的时候，都会给包一些包子，老人小孩都爱吃，作为每天的早餐也是很适合的，那么如何做出好吃的***肉包子呢，今天我来给大家分享一下。
做法详解
1：首先准备材料，中筋面粉或者高筋面粉，精选去皮五花肉，也可以使用纯瘦肉，五花肉有点肥肉更合适，五花肉一定要去皮，这样在吃的时候，不会有杂质咀嚼感，准备大白菜两颗，准备生抽老抽，食盐，鸡精，食用油等，如果家里有包子饺子调料也可以
2：准备剁***，将***切开之后，放在案板上，撒入食盐适量，加盐的作用是将***中的水分更快的渗出，然后用刀将***剁碎，最后用漏网包住，用力挤出里面的水分，这一步很关键，水分一定要挤出来，不然做出来的包子馅有很多水，不容易包包子
3：第三步我们剁猪肉，将去皮猪肉，用刀剁碎，剁到比饺子馅偏大的颗粒状就可以，放入盆中备用
4：将猪肉和挤干水分的***，放入盆中，加入生抽，老抽，鸡精，食盐，五香粉，花椒粉等调料，用筷子朝着一个方向搅拌，搅拌出肉中的筋性就可以了。
5：最后一步，将搅拌好的猪肉馅放入到冰箱中，冷藏2个小时，这样包子馅冻着，在包包子的时候，会更容易包。
温馨提示，如果喜欢吃或者想吃的包子的话，建议学会之后在家包，不要去外面买猪肉包子吃，有些原因你懂的，毕竟，家里包的包子放心，卫生又干净，如果你喜欢的话，欢迎您收藏。有哪些做的不对的地方，欢迎大家指出来，我们一起学习进步。
肉，三分肥七分瘦，剁成肉馅。***切碎，放盐腌制半小时，将***的水份拧干。切根大葱，切碎。将肉馅，拧干的***，切碎的大葱放入盆中，加入生抽、老抽、耗油、姜粉、五香粉、香油，视情况加入适量盐拌匀即可
我分享一个独家的，***加盐腌制一会儿，洗净，控掉水分
五花肉剁碎，拌入葱末、姜末、料酒、生抽，白胡椒粉，充分搅打均匀，加入腌好的***，再加油和香油。做出的包子好吃到爆表，不信你试试。
很高兴回答你这个问题。首先我们先将肉馅中加入高汤或清水，顺一个方向搅上劲。放入葱姜蒜末十三香入味。
把***切碎。放入盐杀出水分。然后把***中的水分挤净。把白再放入味好的肉馅儿中。顺一个方向搅拌。再放入香油。再放入调料油搅拌即可。蒸出来的包子，十分十分的甜美。
大家好，我是小友天天美食，今天给大家说一下***肉包子馅的做法
首先准备***一颗 1000克左右
猪肉馅 400克
葱，姜 各10克
料酒，生抽 各5克
盐 3克
调馅料 2克
味素 1克
食用油 20克
高汤 100克
四叶菜包子做法？
面粉(适量)
辅料
厨具
