本文目录一览：
- 1、怎样红烧糖醋排骨
- 2、猪肉肥肉怎么做好吃
- 3、红烧糖醋排骨怎么做
- 4、糖醋红烧肉的做法和步骤
怎样红烧糖醋排骨
1、步骤：把排骨倒入凉水锅中，然后加入料酒、葱段、姜片进行焯水，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出。再起一口锅，倒油，倒入冰糖，小火慢炒，进行熬糖色，熬制成琥珀色即可。
2、【步骤一】：将买回来的排骨洗干净泡在冷水中浸泡半个小时，这样能更好地去除血腥。【步骤二】：排骨泡好后捞出来冷水下锅，放入葱段和几片，一勺料酒大火烧开煮2分钟，把血水焯去。
3、调料：冰糖 30克、生抽 15克、料酒 15克、八角 两个、姜 20克、盐 15克 糖醋排骨烹饪步骤：准备排骨，姜，八角。把排骨焯水。热油锅下姜。加入排骨。加入料酒。加入生抽。放入冰糖。
4、先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。（冷水浸泡2小时更好）锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。
5、准备好原料排骨。把排骨放入水中洗干净。把葱和姜切碎。锅中入开水加入洗好的排骨，烫开。捞出排骨，放入一个装有清水的盆中。再捞出，放入大碗中备用。
猪肉肥肉怎么做好吃
翻炒匀即可。猪肉萝卜丝 材料：肥肉20g，胡萝卜3根，油适量，盐适量，糖适量，酱油适量。做法：（1）胡萝卜刨丝。（2）肥肉切好。（3）热油锅，下肥肉，煽出油。（4）下胡萝卜丝。（5）翻炒至差不多。
首先将准备好的肉用清水洗净，然后将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。太***、玉米粉、水及调味料A一起拌匀成粉浆水备用。
一道猪肉肥肉的好吃做法 【糖醋肥肉】食材准备：肥肉，淀粉第一步：改刀准备肥肉500克，先切成宽条、再改刀成均匀小丁。
红烧糖醋排骨怎么做
1、步骤：把排骨倒入凉水锅中，然后加入料酒、葱段、姜片进行焯水，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出。再起一口锅，倒油，倒入冰糖，小火慢炒，进行熬糖色，熬制成琥珀色即可。
2、先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。（冷水浸泡2小时更好）锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。
3、糖醋排骨 原料准备 排骨400克、酱油1勺、醋一勺、糖2勺、白芝麻少许 简单的方法步骤 把排骨倒入锅内煮至七成熟后捞出锅。放入油锅中炸至金黄后捞出，把多余的油滤掉。
4、红烧糖醋排骨的做法：主料：猪大排500g。辅料：食盐3g、醋2ml、葱3g、姜1g、生抽3ml、老抽3ml、元贞糖4g。步骤：准备好原料排骨。把排骨放入水中洗干净。把葱和姜切碎。锅中入开水加入洗好的排骨，烫开。
糖醋红烧肉的做法和步骤
1、糖醋红烧肉的做法：选五花肉切小块，热水烫好洗净备用，锅内放生姜葱末油爆香，倒入五花肉翻炒至金***，尽量多翻炒会儿。加入料酒再翻炒。加生抽入味加老抽润色，翻炒均匀。
2、糖醋红烧肉 〖主料〗精品五花肉500g，白糖25g，酱油6g，醋8g，八角1个，蒜6瓣，姜3片 〖辅料〗油适量，盐适量 〖做法〗猪肉放进锅里加水煮5分钟，撇去浮沫。
3、做法：鸡翅洗净，葱姜切片。锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
4、红烧五花肉：先将五花肉煮熟，切成块状，用油爆香葱姜蒜，加入料酒、酱油、糖、盐、八角等调味料煮开，再将五花肉放入翻炒均匀，用小火煮至入味即可。
5、糖醋排骨的做法：猪排骨剁成5厘米长的段（可让肉档人员完成），放沸水中氽去血水。氽过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟。排骨上锅蒸酥烂（约30-40分钟）。蒸好的排骨拣出待用，肉汤取出姜葱待用。
