糖醋荷包蛋烩面做法？
2.香肠切片，面条煮至八分熟捞出，过两遍凉水备用，再煎两个荷包蛋
2.调一个酱汁，一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，一勺香醋，一勺白糖，搅拌均匀
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3.热锅烧油，下入小米辣蒜末炒香，然后倒入调好的酱汁，再加入一大碗水，搅拌均匀，
4.放入切好的香肠和荷包蛋煮至水开，把面条铺在上面，盖上锅盖，小火焖煮几分钟，就完成了✅
韭菜烩面的家常做法？
方法/步骤
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1
开始准备食材：
先将鸡蛋打入碗里，然后倒入一勺温水开始打散，接着将葱洗净切少许葱花，放入打散的鸡蛋里，撒少许盐继续打散至均匀即可备用。
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2
接着我们将韭菜洗净，切去韭菜根控去水分，然后将韭菜切碎，依据个人口感来切成韭菜末或者小段，切好备用。
3
把韭菜摘好，切段儿，起锅烧油，放入葱姜，放点儿料酒，酱油放一点，炒好熟了的肉丝，炖三分钟以后放入。面条。边儿去加一点儿水，闷35分钟以后再放入韭菜，放点香油盐，拌匀就可以吃了。
烩面疙瘩的家常做法？
首先，准备原材料，包括面粉、水、盐、油等。
将面团切成小块，搓成小圆球，放入锅中煮熟。煮熟的面疙瘩过凉水，控水备用。
然后，热锅凉油，依次下入菜料，炒至糊状。
可以加入西红柿或其他菜料。加入面疙瘩翻炒，加入点调味汁或生抽。
最后一步，汤汁浓稠，调味即可。
