酱包肉的做法

1. 东北酱包肉最正宗的做法？

东北酱包肉最正宗的做法？

1、肉馅入锅，有肥肉，就没放油（如果切成肉粒更佳，我这是直接买了叫***的绞了）。

2、炒散出油。

3、料酒1勺。

4、姜末15g。

5、甜面酱80g。

6、海天原味豆瓣酱20g。

7、味极鲜酱油1勺。

8、白糖60g。

9、鸡精小半勺。

10、快起锅时放入大葱末。