煮猪蹄子的正宗做法？
步骤 2
姜多点，当归比平时煮汤的时候多一小块，因为只有这两种去腥味的调料，所以都多放一点，胡椒粒适量。
步骤 3
一股脑的把猪蹄，胡椒粒，姜，当归都放在水里，加点盐，大火烧开，舀去上面的浮沫，5分钟后转小火，咕咚1小时就可以了
材料
猪蹄150克 花生仁50克 香葱2棵 生姜1块 料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.猪蹄洗净后剁成块;花生仁洗净待用;生姜洗净拍松;
2.锅置大火上，加清水烧开，下生姜、香葱、料酒、猪蹄汆水后捞出;
3.砂锅置火上，放进猪蹄块、花生仁、姜、香葱、水，用小火煲约3 小时;
1、黄豆用水浸泡一夜，猪蹄放入凉水中，加入姜片和料酒，煮开，捞出
2、热锅放油，放入冰糖，炒出糖色，加入猪蹄翻炒上色，再加入八角，桂皮，香叶，姜片，料酒，生抽，老抽
3、加入黄豆，水，小火炖煮2个小时，大火收汁即可。
食材：猪蹄，八角，草果，香叶，丁香，孜然粒，桂皮，干辣椒，冰糖，老抽，生抽，冰糖，食盐，料酒，食用油。
做法：
1猪蹄对半切开洗净，冷水下锅放入料酒去腥，煮上10分钟捞起洗净浮沫备用。
2起锅热油，放入冰糖炒糖色，倒入清水，放入八角，草果，香叶，丁香，孜然粒，桂皮，干辣椒，冰糖，老抽，生抽，冰糖，食盐调味，放入猪蹄大火煮开转小火卤一个小时即可。
食材：
猪蹄两个，啤酒一罐，冰糖适量，八角桂皮香叶，干辣椒，葱姜蒜
做法：
1首先准备好所有食材，把猪蹄用清水浸泡一个小时，泡出里面的血水。
2猪蹄冷水下锅，加料酒姜片焯水捞出备用。
你遇到过的极品邻居都干过什么极品事？
刚搬来时有个邻居，男的，在小区内遇到我问我燃气怎么开通，因为是邻居吗，就很有礼貌的告诉他了。
第二天听到有人敲门打开看到又是他，说跟我借一个钢丝球，虽然心里有点反感还是给了他一个。
然后来我家借大盆说要洗衣服，我说现在谁家用大盆洗衣服，俺家没有，拒绝了。我以为我拒绝了他就走了，谁知道人家又要借洗衣机，并且没经过我同意抱着他的衣服来了而且是内衣裤特别恶心瞅着。
并且坐在我家不走，问我有没有红颜知己给他介绍，还一个劲给我讲他是佛家***，佛家之人不分男女统称姐妹可以吃睡在一起等等，被我赶走，破口大骂那种。
后面他太多太多的变态行为比如半夜一两点趴在大门上偷听，晚上下班路上跟踪等，反正行为龌龊到极点，最后在物业和派出所的帮助下他才消停，我也不在那里住了，宁可房子空着，前几天听说他又陆陆续续的骚扰了十几个邻居，被大家伙愤起群攻差点打死。
好在我已远离，这种龌龊小人只有死不往来，别招惹他就是。
我的邻居是一个25岁左右的女孩，她经常晚上穿着很单薄就来我家，还喜欢跟我喝酒。
那一年，我还是单身狗。我换了一份工作，因为单位不管住宿，我就在一个小区里租了一套两居室。
我的邻居是一个年轻女孩，皮肤很白，长得挺漂亮的，身材也很苗条，就是身上的香水味有点重，让我很是不习惯。
据她说，她从大学毕业后，一直在一家美容院工作，收入还不错。而且，她半年前跟男朋友分手了。自男朋友搬走后，她就一直一个人住。
我和她的第一次相见，是在一个晚上。那天，她家里的水管坏了，物业又下班了，于是她就喊我过去帮忙。
不知道为什么，她见到我的第一眼，竟然有些脸红，而且说话有点结巴，搞得我还以为她本就是个结巴。
我帮她修完水管后，在她房间里喝了几杯茶，和她聊了一会儿。我和她年龄相仿，我只比她大2岁，所以我们的共同语言比较多，比较谈得来。
后来，她几乎每天晚上都到我屋里蹭饭，有时候是我做饭，大多时候是她做饭。她说，反正都得做饭，还不如一下做两个人的，省事。
对于她的提议，我很是赞成。有个人免费帮忙做饭，谁会拒绝呢？更何况，她还是个美女。
说实话，她做的饭真的很好吃，每天晚上我最期盼的就是她来我家做饭。
