牛轧糖在家怎么制作啊?
很高兴回答你的问题,我分享我的做法给大家
原料:棉花糖500克,去皮花生500克(袋装熟的),黄油120克,奶粉500克,提子100克,熟芝麻30克。
1、把黄油放到不粘锅里,用小火慢慢的融化,轻轻的晃动不粘锅让黄油铺满锅底。记得一定要用不粘锅,不然的话一会放入棉花糖后会粘住底部抠都抠不下来。黄油的奶香味浓实在没有黄油就用植物油代替。
2、再把准备好的奶粉和棉花糖放进去。棉花糖要用硅胶材质的刮刀轻轻压拌让棉花糖慢慢融化。棉花糖要用白色无夹心的并且全程小火火越小成功率就会越高。
3、在棉花糖基本都融了的时候就赶紧把奶粉放进去,千万不要耽搁。为了让成品不会太甜应尽量选择糖份低的奶粉。
5、由于溶解的棉花糖非常容易变硬搅拌没有充分,可以再次上微波炉溶解一下时间少一些。
6、用擀面杖把牛轧糖的表面擀平整,再配合上手的调整,让形状和边缘尽量成为规整的正方形或者长方形,以方便后期切割以减少浪费。牛轧糖冷却后会变硬因此要趁还有温度时尽快定型。
7.再用刀分成小块裹上糖纸,装入密封罐里常温保存。一般可以保存2周左右。
制作关键:注意全程需用小火、小火、再小火,并且每一个步骤都要衔接而连贯就可以百分百的成功。
平时没事在家的时候可以做些小零食来犒劳犒劳自己,家里有小孩的话自己做些零食更好,健康美味又实惠,尤其像牛轧糖这种让人喜欢的小零食。
牛轧糖的做法:
准备食材:
棉花糖300克、 黄油50克、花生米300克、 奶粉200克、
制作方法:
1、把花生米平铺在烤盘上,放烤箱中层150度烘烤15分钟后,稍压碎保温待用。2、 把棉花糖、黄油、花生碎全部准备好。3、把黄油放入不粘锅中小火融化。
4、加入棉花糖边熔化边搅拌,直到棉花糖充分吸收黄油完全熔化。
5、再倒入奶粉翻拌均匀(如果是抹茶味的,就用少许的抹茶粉替换等量的奶粉,拌匀),关火后加入花生或者黑芝麻拌匀。
6、趁热放入烤盘上整形压平冷却,如果不是不粘烤箱下面要铺保鲜膜。
7、等到 糖完全凉了就可以切成你需要的形状,需要说明的是完全凉后切出的糖边缘光滑。
你好,我是沅宝的静静妈妈,很高兴回答你的问题,牛轧糖的做法非常的简单 。具体方法如下:
棉花糖300g,黄油80g ,花生300g,奶粉200g。
第一步:用不粘锅小火将黄油融化。
第二步:加入棉花糖一点店搅拌至全部融化。
第三步:加入奶粉快速搅拌。
第四步:加入熟花生,或者其它喜欢的坚果。迅速搅拌均匀出锅,倒入准备好的模具中。
第五步:放入冰箱内冷却,完全冷却后,从模具中取出,切块。包上糖纸,放入冰箱。
美味简单的牛轧糖就做好啦。如果锅里残有牛轧糖也不要担心,放入水 ,加热清洗就能洗干净。
你好,很高兴回答你提出的:牛轧糖在家怎么制作啊这个问题,方法分享如下:
材料:
黄油,棉花糖,爱吃的果仁坚果(我放的是花生),奶粉
方法:
1、不粘锅小火烧热,将黄油放入锅中炼化,倒入棉花糖。
2、棉花糖融化后倒入奶粉搅拌。
3、搅拌均匀后倒入自己爱吃的果仁或坚果,继续搅拌均匀后关火。
4、倒入不粘的模具中,压平,再撒上一层奶粉。
5、冷却后,切成块状,牛轧糖就可以吃了。
要注意的是:
第一,一定要用不粘锅,不粘的模具。
第二,全程小火。
第三,要放熟坚果,我放的是花生,那花生一定要先炒熟。
以上就是我自己做牛杂糖的方法,希望能对你有所帮助,再见。
牛轧糖是熟坚果加蜜糖制作而成的,常见的是花生牛轧糖,据说牛轧糖在数百年前风靡法国点心界,并占有一席之地。小时候,常吃花生牛轧糖,朴实的糖纸,甜甜的回忆,都留存在记忆中。
在家中制作牛轧糖,操作简单,清渺君从所需器具、食材、做法、注意事项(小贴士)四个方面来为您分享。
【器具】
●糯米纸、蜡纸(糖纸)
【食材】
●花生米:150克
●棉花糖:110克
●奶粉:100克
饼干的由来?
真正成型的饼干要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因为饼干而被广泛使用。
一直到了公元十世纪左右,随着***对西班牙的征服,饼干传到了欧洲,并从此在各个***教国家之中流传。
到了公元十四世纪,饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心,从皇室的厨房到平民居住的大街,都弥漫着饼干的香味。
有哪些相见恨晚的母婴用品堪称“神器”?
入手好物太多,挑选了两个对我很有帮助的
1️⃣我后悔入手太晚[失望R]
相信我 月子里你的腰比山柠檬还酸🍋
换尿布简直要九十度鞠躬
我家的床还算高的 刚开始觉得忍忍就好了 婆婆说不要买 占地方
后来 她的腰也开始酸了哈哈 我在年货节果断入手一台
大型真香现场
我们现在已经离不开尿布台了 老腰可真舒服
[害羞R][害羞R][害羞R][害羞R]
原价200的尿布台我68就撸到啦哈哈又便宜质量又好🉑🉑🉑
我是一个二胎的宝妈,今年3月刚生了二宝,目前二宝6个月。
在生大宝时,由于自己经验不足,买了很多鸡肋的产品,但经过自己的百般实践,也找到了一些相见恨晚的母婴产品,帮助我们照料宝宝省时省力,堪称神器。
有人觉得车载摇篮只能0-6个月,所以没必要买,但经过这几个月使用,真心觉得这是神器,后悔没有在大宝的时候就买。
车载摇篮当然是放在车里,带宝宝出门的时候把宝宝放进去,不至于因为大人抱着使宝宝太热,还能避免宝宝养成必须抱着的习惯。
而且,在家里还能当一个摇篮使用,宝宝哭闹时,把宝宝放进去摇起来,我家宝宝特别的喜欢。
另外,大人不用担心安全问题,它是我生二宝后买的最心仪的一个产品,安全又方
大宝时,买的餐椅是一个木头的,只能坐,不能躺。
现在,我给二宝买了一个可躺式的餐椅,能调节躺着的角度,虽然,宝宝0-6个月不会做,不吃饭,可当你做饭、做家务的时候,可以把宝宝放在餐椅上,相当于一个可移动的、有斜面的小床。
我的宝宝10个月大了,作为新手妈妈,表示有些用品还真是带娃神器,有了它们带娃效率加倍啊!
1、浴网兜
给新生儿洗澡绝对是一大难题,身体软不敢抱,怕呛着水怎么办?浴盆上加上这个浴网兜烦恼全部解决了有没有!解放双手有没有!再加上网兜柔软透气,又可沁水,不用担心宝宝洗澡挨冻。
2、可水洗隔尿垫
新生儿拉尿频繁,有时候你正在换纸尿裤的时候,另一泡尿就又来了,惊不惊喜,意不意外。好嘛这个床单要洗,那个床垫也要洗,总之不停洗洗洗。有了隔尿垫,换纸尿裤的时候垫在宝宝身下,这个问题就解决了,当然了不差钱的也可选择一次性的隔尿垫,而水洗的就更经济实惠呢!
3、小夜灯
这个也是我一直在用的神器,用来半夜喂奶,换纸尿裤,免去了开大灯照宝宝眼睛的问题。最好选用可调节明亮的夜灯,这样可以满足不同需求。我这款夜灯可调明暗,可手提,可充电,十分方便。
有了二宝后,才知道,原来有这么多养娃神器呀,这些神器让我们带娃之路轻松很多,我推荐一下我有了二宝后觉得相见恨晚的养娃神器吧
哺乳椅 哺乳枕
这俩真的是月子必备啊,我是剖腹产,生完第三天就坐起来喂奶,腰简直快要废了(不要问我为什么不躺着,因为***原因,躺着喂不进去,相信有同样问题的妈妈也不少),后来在网上搜到这两款,简直就是我的救星啊
哺乳椅可以调节,晚上起来喂奶的时候,放在床上,很舒服,比坐在沙发上还舒服,主要这个针对喂奶妈妈设计,很科学这个完全解放双手,小宝宝躺在上面,比妈妈用手托着还舒服。我喂老大的时候就得了很严重的腱鞘炎,养老二因为这个👆🏻,腱鞘炎一点也没犯。
洗澡神器
都不知道这个叫啥,因为家里有老大用的洗澡盆,可是二宝太小了,不能放在这么大的浴盆里呀,就在网上搜了这款,简直不要太舒服哦,二宝躺在里面,感觉像在沙滩玩水晒太阳,我都羡慕了,哥哥每次都嚷着要躺进去呢
三合一的神器
这款牙胶,***了牙胶,喂食,咬咬乐于一体,软勺里面有孔,宝宝可以自己吸出来,也可以大人轻轻挤出来;咬咬乐设计也很科学,里面可以放很多水果;不用的时候就是一款颜值爆表的牙胶啦,真的非常方便,外面还有一个可储存的盒子,不用的时候就放在里面,干净卫生
婴儿背带
这款背带真的是我搜了好多地方,经过认真研究后才决定买的。说实话,真的有点小贵,而且宝宝刚四个月的时候我把她放进去,立刻大哭,我一度觉得会闲置落灰。可是,又过了一个多月,我再次把她放进去的时候,她开心极了。我想应该是月龄太小的时候,宝宝会有点害怕,等大一点的时候,坐在里面可以看到更多的世界,她就很喜欢了,买了背带的宝妈们,一定不要放弃哦,多试几次也许就可以了。
背带真的超级解放双手,可以轻松实现一个宝妈带俩娃出行,墙裂推荐!
轻松带娃真的很重要,能直接让你带娃的幸福感提升两个度,当妈不是苦行僧,一点点改变,让自己轻松
你好,我是一名宝妈很高兴和你分享。
在孕育宝宝和生养宝宝的路上,我们每个宝妈都会囤货,总想给宝宝最高好的,总觉得,其他人有的,咱家宝宝也得有,那么,买完以后,我们才发现,有的物品是物有所值,有的物品却是鸡肋,那么有哪些比较好的可以囤的东西呢?
第一,咬咬乐。我是宝宝五个月的时候,给他买了咬咬乐,陪三个大小不等的奶嘴。自从有了他,宝宝实现了自己吃香蕉,西瓜等软乎乎的蔬果,还起到了磨牙缓解长牙齿带来的不适。
第二,小夜灯。怀孕时候,他爸爸就买了小夜灯,三个档,充一次电,能用一周。每次调到最低档,都够用了。刚出生小宝宝,眼睛极度脆弱,晚上绝对不能开吊顶等,也不利于宝宝接觉,小夜灯就很好。
最后,我想说的是,每个宝宝都有自己的情况和特殊性,给他囤的东西,承载了我们父母满满的爱,给他就给他最合适的,不给他最贵的,让宝宝做个开心的随心的小宝贝。
大家可以帮忙推荐一下适合5岁女宝宝读的绘本吗?
很高兴回答你的问题
我家也是一个五岁的女宝,孩子很调皮,我们给她买了学多绘本,睡前必须要读上一本到两本,我就说说她平时爱看的绘本吧!
1.我闺女喜欢看的有《菲菲生气了》我女儿也叫菲菲,或许是跟她的名字一样,所以他很爱看这本书,老是让我讲,不过这本书确实也很好看.
2.还有《不一样的卡梅拉》这是一套丛书,十几本,一个法国人写的畅销儿童丛书也很不错.
3.《我爸爸》《我妈妈》这两本书我女儿也是特别爱看!
4.还有一套丛书她也非常爱看叫《奇先生妙小姐》一套八十几本,每本都要一个故事很不错.
5.还有一本书我印象很深,这本书是我借到,后来又买了一本,叫《我的爸爸叫焦尼》我给我女儿读完后她竟然哭了,我当时低估我女儿的理解能力!这书也很好.
其实这些绘本都是国外的绘本,国内的绘本我读起来感觉很直白没什么意思,我女儿也不喜欢,希望我们国内儿童绘本做的再好一些!
她喜欢的就这些,还有其它一些绘本她不怎么爱看我就不说了,希望我的回答能够帮助到你