五花肉焖面的做法？
五花肉焖面是一道美味可口的传统中国面食，做法简单却口感丰富。首先将五花肉切成小块，用油煸炒至金***后捞出备用。
接着将洋葱、葱姜蒜等配料煸炒至香味四溢，加入水煮沸后放入面条煮熟。
最后加入五花肉块和适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀后焖煮几分钟即可。这道五花肉焖面不仅香浓可口，而且肉质鲜嫩，面条Q弹有嚼劲，是一道不可错过的美食佳品。
1、一斤五花肉、一根猪骨洗净后入冷水锅焯水撇浮末，取出用温水洗净后剔骨，备用。
2、将3颗八角、2片桂皮、3片香叶和少许小茴香放进纱包里，制成香料包。
3、砂锅注入适量清水，放入洗净的猪骨，五花肉，加2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽和香料包，姜葱，少许冰糖和适量盐，中火煮开转小火加盖炖煮2小时。
五花肉焖面是一道家常面食，需要准备五花肉、手工面条、胡萝卜、土豆、洋葱、葱姜蒜等食材。
首先将五花肉切成小块，热锅冷油将五花肉煸炒至变色，再加入洋葱、蒜等调料煸炒出香味，再加入土豆和胡萝卜，倒入稍微多一点的水，焖煮至五花肉和蔬菜变软烂，然后再加入面条，焖煮十几分钟左右，待面条煮熟就可以享用。这道焖面不仅美味可口，而且富含营养，是一道很受欢迎的面食。
五花肉煮面家常做法？
五花肉煮面的家常做法有多种，以下是其中的三种：
做法一：五花肉豆角焖面。首先，将五花肉切成小块，热锅倒点植物油进去，加几粒花椒，待花椒出香味，加葱姜，等葱糊掉前取出花椒葱姜。然后放五花肉，肉尽量炒干一点。接着，放豆角翻炒，加点盐，海鲜酱油，少量醋，入味儿后倒入煮面条的水。待水开了，加入面条煮8分熟，加入西兰花，菠菜，尝一尝盐味儿。临出锅前可以加点香油调味。
做法二：五花肉炸酱面。首先，将五花肉切成小块，水开后煮三分钟，捞出来过凉水。然后，锅中烧油，放入冰糖，熬出枣红色，加入五花肉翻炒至上色。接着，放入葱姜、八角、酱油、生抽、蚝油等调味品，倒入清水，扣上盖子，小火炖煮40分钟。最后，将面条放入锅中，不停搅拌，煮5分钟，最后撒上葱花即可完成。
做法三：五花肉茄子面。首先，将五花肉切成小块，热锅倒点植物油进去，加几粒花椒，待花椒出香味，加葱姜，等葱糊掉前取出花椒葱姜。然后放五花肉，肉尽量炒干一点。接着，放茄子翻炒，加点盐，海鲜酱油，少量醋，入味儿后倒入煮面条的水。待水开了，加入面条煮8分熟，加入西兰花，菠菜，尝一尝盐味儿。临出锅前可以加点香油调味。
五花肉煮面是一道经典的家常美食，在制作过程中需要准备五花肉、面条、葱姜蒜等配料。
首先将五花肉切成片状，放入锅中煎至微***。
接着将葱姜蒜放入锅中爆香，放入适量的水和调料，煮至沸腾后放入面条煮熟，捞出备用。
最后将煮好的面条放入碗中，放入煎好的五花肉片和配菜，淋上适量的汤汁即可享用。这样制作出来的五花肉煮面味道鲜美，香气扑鼻，营养丰富，口感独特，是一道受欢迎的美食。
1. 取适量笋干菜，用凉水冲洗一下，拧干水分，再倒开水，泡开，差不多 20 分钟即可，泡的汤汁留用，冬笋切片，五花肉去皮，切片。
2. 锅中放适量油，五花肉入锅煎至表面微焦，放蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒，放适量生抽、白糖、料酒，接着放如泡好的笋干菜。
3. 倒入泡笋干菜的汤汁、放冬笋片，稍稍再放些清水，盖上锅盖大火煮开，继续煮 10 分钟之后，转小火慢慢炖，最后加盐调味儿。
