下厨房越曼梅饼干做法？
材料:
- 200克面粉
- 50克黄豆油（或植物油）
- 80克糖粉
- 1个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
步骤:
1. 将黄豆油和糖粉放入一个碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到糖完全溶解。
玉米面饼干的做法是什么？
大家好，今天就由我这个美食小达人，为大家带来一道美食吧。教大家一个玉米面的新吃法。
首先我们准备一盒纯牛奶倒入量杯中，再往里加入三克的安琪酵母粉，搅拌至酵母化开。做这道面食不用一滴水，所以牛奶的量要多准备一些，在准备玉米面200克倒入盆中，再往盆中打入两颗鸡蛋并搅拌均匀，拌匀之后再往盆中倒入200克面粉以及20克白糖，再次拌匀后，将拌好的酵母牛奶倒入盆中。边倒边搅拌，当面粉拌成絮状时停止加入。
然后下手将其揉成光滑的面团，揉好的面团，咱们盖上盖子，让它进行第1次发酵，现在夏天一般在40分钟左右即可。当面团发至原来的两倍大里面有着丰富的蜂窝组织时。
咱们将其取出放在面板上，轻揉几下排气儿，然后在面板上撒少许干面粉，将面团揉成长条状，接着用刀将其分割成每个月50克左右的小面剂，切好的小面积再稍微揉几下，然后将其揉成圆形。再用手轻轻的按压，让其成厚度约为一厘米左右的圆饼状。
煮好之后再放入盆中进行二次醒发。20分钟后准备平底锅烧热，底部倒入少许的食用油。油热将做好的饼胚依次下锅，并盖上盖子，调小火，慢煎二分钟，二分钟后将面饼翻面，再盖上盖子，继续坚持二分钟。当两面金黄酥脆，表面用铲子按压，可以立即弹回。就说明已经熟透了，盛出后稍微放凉就可以使用，里面的非常松软，表皮的脆脆的。做法比面包简单，味道也比馒头好吃，你也喜欢记得动手试试哦！
好啦，今天跟大家分享的美食是“玉米面不再蒸馒头吃，加2个鸡蛋，做法比面包简单，比馒头好吃”，您学会了吗？如果您想了解更多美食的做法，欢迎大家关注我哦！
微波玉米面小饼干的做法
2.柠檬汁加入到蛋液中
4.将饼干糊用勺子舀到盘子上
5.微波炉高火一分钟，拿出来看一下，基本定型了，用高火继续30秒，取出看一下外表定型，比较干了
6.把饼干翻面，再用微波炉低火1分钟，取出看一下，如果只有中心的地方还有些湿润，其他已经出饼干的状态，再入微波炉低火1分即可
烹饪技巧
1、所有的称量工具都是用的量久。
2、各家微波炉的功率不一样，所以转的时候，时时注意观察。
今天就由吃货小菠萝包给大家介绍玉米面小饼干的做法吧_§:з)))」∠)_
步骤：
1.将玉米面粉和小麦面粉3：1倒入碗中，加入小苏打1克，加入适量热水搅拌成絮状～
2.加入两个鸡蛋，倒入牛奶揉成面团，面团不粘手，不散开即可（喜欢香一点的小伙伴可以多加鸡蛋和牛奶哦(´-ω-`)）
3.面团成型后摊平，用饼干模具压出可爱的形状( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
4.烤箱180℃预热5分钟，在烤盘上刷上黄油，放入饼干，180℃烤制10～15分钟～
饼干边上出现焦黄颜色就可以出炉啦！赶快在家里做给宝宝吃吧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
食材清单
玉米面 100g 、 白糖 10g 、 食用油 35g 、 热牛奶 65g 、 低粉 100g
烹饪步骤
1
玉米面、白糖混合，加入油和牛奶，搅拌和面，然后压模，150度上下火，15分钟左右
玉米面小饼干
低筋面粉100g 细玉米面50g
泡打粉2g 鸡蛋一个
水30g
玉米面小饼干的做法步骤，
1.先将液体材料混合搅匀。
2. 加入白糖搅匀。
3. 筛入粉类翻拌成团。
饼干糕点应该怎样吃？
我觉得，饼干糕点类的的甜品，最好是自己做着吃，第一，我们不会放那么多添加剂。 第二，我们还可以添加一些最天然的水果泥或蔬菜泥，吃着更健康。 第三，我们做饼干糕点，自己还可以掌握含糖量，不喜欢吃太甜的，我们就少放点糖。 总之，自己在家做饼干糕点之类的甜品，原材料都可以自己掌控！
饼干糕点当然适合简单吃。
中午下班可以来个饼干暖暖胃，也不至于饿坏了肚子，简单实惠。
下午茶，同事，或者好友聚在一起聊聊天，解解闷，自然少不了饼干糕点。
饼干和糕点即可以当早餐，又可以当下午茶，对于上班族来说，饼干和糕点作早餐是不错的选择，可以节省时间，现在的城市节奏都很快，有的人根本没吃早餐，匆匆忙忙的起床就去上班，所以早上吃点饼干，再配上一杯牛奶，那么这一上午的热量也就够了，下午茶的话可以配一杯咖啡，到了下午人会感到疲惫，夏天的午后更容易犯困，所以来点饼干和咖啡也是不错哦
饼干和糕点即可以当早餐，又可以当下午茶，对于上班族来说，饼干和糕点作早餐是不错的选择，可以节省时间，现在的城市节奏都很快，有的人根本没吃早餐，匆匆忙忙的起床就去上班，所以早上吃点饼干，再配上一杯牛奶，那么这一上午的热量也就够了，下午茶的话可以配一杯咖啡，到了下午人会感到疲惫，夏天的午后更容易犯困，所以来点饼干和咖啡也是不错哦
