鸭脚包蒸毛豆怎么做？
辅料：老抽适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量、干辣椒适量、卤味料适量。
鸭脚包的具体做法如下：
（图片来源网络，侵删）
1、先将鸭脚包用温热水泡三个小时左右，中间换一到两次水。
2、将泡好的鸭脚包洗净放入砂锅中，放入卤料包、姜片，老抽、生抽适量，倒料酒，开小火煮半个小时。
3、待汤汁收干的样子将莴苣、豆干、毛豆米放入。
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干煸毛豆做法？
第1步、备好食材。
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第3步、热锅放油下毛豆炒一下下放少许开水，将毛豆煮熟透大约3分钟左右。
第4步、将豆干丁，蒜末放入与毛豆一起炒一会。
豆干饭做法？
1、主料长豆适量，大米适量，辅料玉米适量，香菇适量，猪肉适量，毛豆适量。
2、先准备好食材，放油，猪肉炒到变色放香菇玉米毛豆，再放酱油，翻炒片刻。
3、再放长豆，盐，之后放大米。炒到没水。
4、炒好之后，放入电饭锅，放点开水。设置时间就可以了！可以再准备点浇汁。
1. 准备好米饭和豆干。
2. 将豆干切成小块。
3. 在锅中加入适量的水，煮沸后加入米饭。
4. 加入豆干，继续煮沸。
将五香豆干切成小方块，香葱切碎，准备好猪肉末。将食品袋中的成团的米饭用手捏成松散状颗粒状
步骤2
将炒锅烧热，倒入一碗沙拉油，转动锅子将油趟遍整个锅子，再倒出多余的油，剩下约1大匙的油.
步骤3
将锅内的油烧热，加入猪绞肉，小火煸炒
步骤4
猪绞肉变色后，转中火加入豆干碎翻炒1分钟，加入生抽2小匙
步骤5炒至生抽变干后，加入米饭，用中火翻炒
步骤6加入盐，味精翻炒至米饭和豆干完全混合，保持中火将米饭炒干
