咸芝士曲奇饼干的做法

1. 和风芝士夹心曲奇做法？
2. 切达芝士曲奇怎么做？
3. 芝士巧克力曲奇怎么有股臭味？

和风芝士夹心曲奇做法？

和风芝士夹心曲奇的做法非常简单。首先将黄油和糖搅拌均匀，然后加入蛋黄和香草精继续搅拌。

将面粉和玉米淀粉筛入混合物中，搅拌成面团。

取适量面团，擀成薄片，用芝士切成小块放在面团上，再盖上另一片面团，用模具压出形状。放入预热烤箱，烤至金***即可。这样制作的和风芝士夹心曲奇，酥脆的外层和丰富的芝士香味，绝对让人爱不释手。

切达芝士曲奇怎么做？

融化黄油，加入糖、盐，用打蛋器打均匀。

步骤 2

芝士切丝，尽量切小，加入，打均匀。

步骤 3

加入牛奶，面粉，打均匀。

步骤 4

一个个曲奇捏好想要的形状，再在表面扫一层蛋液。

步骤 5

放入预热好的烤箱，上180°，下175°，20分钟，想要脆一点可以在加五分钟。

芝士巧克力曲奇怎么有股臭味？

说实话，奶酪都是有味的，上成奶酪都是有一股浓重的臭袜子味的，但营养价值很高，有的奶酪味道淡一些，总归都是有的，是和发酵（也许发酵这个词不合适）的东西有关，因为发酵，制作芝士的时候，提取出凝乳之后，会加入酵素和凝乳酶，后者是凝固作用，前者就是发酵了，根据牛奶品种的不同，发酵出不同的风味，有些还会加入有益菌，产生更丰富的风味。