抹茶麻薯布丁包做法？
1. 准备材料，抹茶麻薯部分需要麻薯预拌粉192g、抹茶粉8g、鸡蛋80g、水70g、黄油40g；巧克力布丁液部分需要黑巧、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、海盐、吉利丁片；
2. 将蛋液、水和海盐倒入碗中搅匀，放入微波炉加热到40度左右；
3. 倒入麻薯预拌粉和抹茶粉，翻拌至没有干粉，转移到硅胶垫上；
4. 加入黄油，反复揉搓至黄油吸收，再继续揉5分钟左右，直到面团表面光滑；
5. 将面团分割成30g/个，放在烤盘上，表面喷水，烤箱提前预热，上下火180度烘烤20分钟，转160度烘烤15分钟，烤好出炉晾凉备用；
6. 将除了黑巧和吉利丁片以外的所有材料倒入小锅中，边加热边搅拌至微微沸腾，关火；
7. 倒入黑巧，搅匀，最后加入泡软的吉利丁片，再次搅匀；
8. 过筛后倒入麻薯中，稍稍凝固之后，可以放一些巧克力脆珠装饰，冷藏至完全凝固即可。
南瓜椰蓉抹茶酥教程？
南瓜椰蓉抹茶酥的用料
低筋面粉 200克猪油 60克糖 30克水 100克低筋面粉 120克（油酥）抹茶粉 8克（油酥）猪油 60克（油酥）椰蓉 100克南瓜 250克白糖 50克黄油 50克奶粉 50克
南瓜椰蓉抹茶酥的做法步骤
步骤 1
先和油皮：将糖放在水里溶化，再加入低筋面粉和猪油
步骤 2
将所有混合揉好后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟
步骤 3
再和油酥：将所有油酥材料混合，揉好后放入另一保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟
步骤 4
怎样用微波炉做好简单的小点心？
抹茶椰蓉糯米滋
饼皮：糯米粉50克、粘米粉35克、澄粉25克、细砂糖10克、色拉油（无气味）20克、牛奶160克（手边缺牛奶，就用了40克的全脂奶粉加入120克的热水搅匀代替了）
馅：红豆沙、220克、分成20克/个。
另：椰蓉适量、抹茶粉适量。
步骤：
1、放一个大碗在称上，依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀，放置5分钟再拌匀至无颗粒后入开水锅中蒸15分钟左右。（蒸熟为止）
2、蒸熟的糯米糊中加入适量抹茶粉（一点点加直到加到自己满意的颜色）用勺子推开，等不烫手的时候用手抓匀后，分成25克/个，然后包入1个豆沙馅。
3、将糯米滋收口包圆后每2个放在盘子里，入微波炉10秒叮一下（使表面有粘性能粘住椰蓉），放入椰蓉中均匀的沾满即可。
