洋葱火腿炒意面步骤？
准备食材：意大利面（如直面或螺丝面）、洋葱、火腿、青椒、番茄酱、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜蓉（可选）、生菜（可选）等。
煮意面：在一锅中加水煮沸，加入适量的盐，然后放入意面，按照包装上的说明煮到适当的软硬度。煮好后，将意面捞出，沥干水分，可以稍微拌入一些橄榄油以防粘连。
准备配菜：洋葱、青椒切丝，火腿切成小块。同时，你也可以准备一些生菜或其他蔬菜作为配菜。
炒制：在另一个锅中，加入适量的橄榄油，油热后放入洋葱翻炒至半透明，然后加入蒜蓉（如果使用）炒香。接着加入火腿和青椒翻炒，直到火腿稍***色，青椒变软。
加入番茄酱：在锅中加入适量的番茄酱，根据口味调整番茄酱的用量。同时，可以加入一些盐、黑胡椒粉或其他调味料进行调味。
炒意面：将煮好的意面倒入炒锅中，与配菜和番茄酱一起翻炒，让意面充分吸收番茄酱的味道。如果喜欢，可以加入一些生菜或其他蔬菜一起翻炒。
出锅：当意面炒至汤汁浓稠，配菜和意面充分融合时，即可出锅。出锅前可以尝一下味道，根据需要进行调整。
capanegra火腿怎么吃？
一、生吃切片：帕尔玛火腿由于咸度低，所以非常适合切成薄片生食；一些意大利餐厅，如果没有一道帕尔玛火腿配哈密瓜/无花果，都不好意思称是意大利餐厅了。
二、沙拉：使用蔬菜、水果、马苏里拉奶酪、帕尔玛火腿切片制作的沙拉，作为餐前开胃菜最好不过了。
三、意大利面：无论是哪一款意大利面，上面放上几片帕尔玛火腿，都能为你的意大利面增加更丰富的口感，以及菜品的档次。
四、披萨：在制作披萨的时候，加入帕尔玛火腿、番茄、奶酪，这是很多家庭都喜欢的一道菜肴。
最正宗的意大利面的做法？
食材：
意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 15g 、 生粉 2g 、 白胡椒粉 1g
烹饪步骤
步骤1
准备好食材，肉馅里放上白胡椒粉，盐与料酒。
步骤2
西红柿与洋葱洗干净，蒜头剥去外衣剁成末，洋葱切成丁，西红杮去皮切成小块，肉馅用白胡椒粉，盐，生粉，料酒腌制十分钟。
步骤3
起油锅，锅热后放二十克油，我用的是黄油，其它油也可代替，油温六成热时放入洋葱炒至变色透明，放入蒜泥爆香，接着放入肉馅慢慢煸炒。
步骤4
1、材料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精
3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
