芹菜豆芽炒肉的做法,芹菜豆芽炒肉的做法大全家常

1. 济宁芹菜豆芽炒肉丝的做法？

济宁芹菜豆芽炒肉丝的做法？

主料；3人份

肉丝200克

芹菜150克

豆芽50克

辅料：

生抽1勺料酒1勺淀粉5克盐4克生姜3克

做法步骤：

步骤1

首先将肉丝炒芹菜豆芽的食材准备好，肉丝我用的网易未央成品肉丝，芹菜去根摘叶，洗干净，生姜切成细丝，豆芽我准备的是黄豆芽，摘去豆瓣和根须，喜欢吃绿豆芽也可以用绿豆芽。

步骤2

主料：

猪肉(瘦)250克 绿豆芽250克 芹菜适量

辅料：

淀粉(玉米)5克 植物油15克

醋5克 盐2克 糖1克

姜3克 大葱5克

制作步骤：

1 　绿豆芽、芹菜洗净，沥干，芹菜切段备用

2 　瘦猪肉洗净，切细丝，加适量水淀粉、盐拌匀，用热锅温油滑散，炒熟后捞出；

食材清单

绿豆芽 250克 、 芹菜 100克 、 猪肉 100克 、 盐 2克 、 花椒粉 2克 、 酱油 3克

烹饪步骤

1.准备材料。芹菜切斜刀。肉切片。豆芽洗净。

2.锅里放油，油热后放肉。