清汤虾仁面的做法？
所需材料：
虾仁适量、面条适量、青菜适量、姜片适量、鸡汤或清水适量、盐、白胡椒粉、酱油、料酒、香油适量。
做法步骤：
2. 青菜洗净，切段备用。
虾洗净去头，开背去沙线
热锅热油，爆香蒜和胡萝卜后，加盐和少许生抽，将虾仁炒熟。也可以将虾仁放到面汤中煮熟，个人觉得提前炒熟更好吃，不然味道都融到汤里，虾仁就没味道了。
水开后下面条，水里加葱花、少许盐和生抽。煮熟后捞出摆好即可。
回答公式1：清汤虾仁面是一种简单而美味的面食。
1. 做法：首先，准备好虾仁、面条、鸡清汤和蔬菜等材料。
将锅内烧开适量的水，然后放入面条煮熟，捞起备用。
接下来，将虾仁焯水，取出备用。
锅中放入鸡清汤，烧开后加入适量的盐和调味料，使其调成适口的味道。
接着，将煮熟的面条放入碗中，再加入焯水后的虾仁和蔬菜。
最后，将烧开的鸡清汤倒入碗中，清汤虾仁面就做好啦。
2. 这道菜的做法简单，不需要太多复杂的步骤，时间也相对较短，所以在忙碌的生活中也能轻松制作。
清汤虾仁面的口感清淡爽口，既能满足口腹之欲，又能保持健康饮食的风味。
希望以上内容能对您有所帮助！
虾仁牛肉清汤面做法？
虾仁牛肉清汤面的做法如下：
材料：
面条 100 克
虾仁 50 克
牛肉 50 克
鸡蛋 1 个
青葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
步骤：
准备好所有材料，将虾仁和牛肉分别洗净，切成小丁备用。
在锅中加入适量清水，烧开后放入面条，煮至面条变软熟透，捞出沥干水分备用。
在同一个锅中加入适量清水，烧开后放入虾仁和牛肉丁，煮至变色熟透。
打入鸡蛋，煮至蛋白凝固，蛋黄还未完全熟透时，用筷子轻轻搅拌一下，让蛋液形成丝状。
加入适量盐和鸡精调味，根据个人口味可适量调整。
将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的虾仁牛肉汤，撒上葱花即可。
小贴士：
煮面条时要用大火，让水煮沸后再放入面条，这样煮出来的面条口感更好。
虾仁和牛肉煮时不要过久，以免变糊影响口感。
鸡蛋可以在汤快煮好的时候打入，这样煮出来的蛋丝更加细腻。
可以根据个人口味加入一些其他的调料，如胡椒粉、香菜等。
希望这份虾仁牛肉清汤面的做法能够帮助您制作出美味的面食！
虾仁面条怎么做好吃？
1、主料：挂面100g，小棠菜4小颗，鸡蛋一个，卤牛肉两小包，小葱两根，香菜两根，姜三片，蒜两瓣，盐一勺，醋一勺，酱油少许，香油几滴。
2、先把鸡蛋煮上，煮7-8分钟。香菜，小葱切小段，姜切末，蒜切小片。来一勺盐，重要是看勺子大小，就是调料罐的那种。
3、一勺醋，就是那种陶瓷勺。再加少许酱油，滴几滴香油。加开水冲好。放着就可以了。
4、同时，水开后就可以下面条了，这个有点不好煮，大概煮了8-9分钟左右，中途煮沸后可加冷水。
5、快煮熟的时候，下小棠菜煮1分钟左右关火。捞出装碗，加之前的冲好的汤汁。把煮好的鸡蛋对半切开，摆半个，然后撕了两包小袋卤牛肉即可食用。
1、虾子面适量，虾或者虾仁适量，手打鱼丸适量，盐适量，香油适量，韭黄适量，胡椒粉适量。
2、锅里准备下面的水，直接把鱼丸虾丸什么的一起下锅煮开水烧开后，把面线下锅煮熟，面熟出锅前把虾仁和韭黄烫熟。
3、适量盐、胡椒粉、少许美极鲜，捞面盛汤入碗后，滴几滴香油。
