柬埔寨韭菜饺子做法：柬埔寨韭菜是什么意思

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• 1、韭菜鸡蛋饺子馅的做法

韭菜鸡蛋饺子馅的做法

1、待浓汤宝和鸡蛋充分融合后，加入韭菜、香油拌匀，制成馅料。浓汤宝与鸡蛋、韭菜混合，会令馅料更加入味，也将饺子的美味发挥到淋漓尽致。将馅料包成水饺。放入沸水中煮熟即可。韭菜鸡蛋饺子成品图。

2、材料 主料：猪里脊肉150克，鸡蛋1个，料酒20克，味精1克，精盐5克，淀粉30克，葱，姜丝，酱油各10克，清汤100克，油50克。

3、韭菜鸡蛋粉条饺子就是一种比较创新的做法，下面就给大家讲解一下韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法有哪些吧。做法一：将适量面粉放盆内，慢慢加水，搅拌成小面絮状，揉成面团，盖好饧发二十分钟。鸡蛋炒熟，碎一些。

4、加入半勺盐打散，然后起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，用筷子在锅里不停搅动，搅得越快鸡蛋越碎。将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中搅拌均匀。最后加食用油，盐，一勺鸡精一起搅拌，这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。

5、搅拌均匀调成馅备用。取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁。包起来即可。全部包好。锅入清水煮沸，加入一点盐，放粘锅，把包好的饺子放进去。