紫薯小饼干的做法

1. 紫薯坚果饼干的做法？
2. 抹茶紫薯饼干做法？
3. 烤箱怎样做紫薯小饼干？

紫薯坚果饼干的做法？

用料

自制黄油 145克

紫薯面粉 200克

糖粉或糖 60克（不怎么甜）

鸡蛋 1个

腰果 适量

步骤 1

黄油室温，加糖粉打发一下。 加鸡蛋打匀。 加紫薯面粉拌匀。

步骤 2

抹茶紫薯饼干做法？

用料

黄油 50g

低筋面粉 45g

糖粉 25g

玉米淀粉 45g

熟蛋黄 1个

紫薯粉 约0.5-1克

红曲粉 约0.5-1克

可可粉 约0.5-1克

抹茶粉 约0.5-1克

烤箱怎样做紫薯小饼干？

1、准备食材：紫薯面粉100克、糯米粉30克、鸡蛋1个、牛奶60毫升、玉米油15克。

2、紫薯面粉中加入糯米粉、植物油和牛奶。

3、打一个鸡蛋，只留下蛋黄，蛋黄倒入面粉中。

4、先用筷子搅拌成絮，再用手揉成团。

5、揉好的面团擀成薄片，用模具压出图案。

6、放入烤箱上下管160度烤15分钟即可。