- 微波炉面条鱼最好吃的做法?
- 油面条的做法?
1、先把面条鱼用清水泡十分钟,去去
咸味,洗干净。葱丝、姜丝少许,蒜片少许,尖椒斜着切条。
2、油烧热放葱、姜炒香。
3、放入控干水份的鱼翻炒,炒至鱼稍微发白,加入尖椒,加入适量酱油、蒜片,煸至无水。
4、煸炒至发光油亮的颜色,加入少许
鸡精调味,出锅。
油面条的做法?
食材:主料、玉带面、青菜、生抽、食盐、白砂糖、蒜、花椒油、红油
步骤:
1. 青菜摘好,洗净。
2. 除了咸菜,所有调味料依照个人口味放入大碗中备用。蒜记得先切碎。
3. 烧开水,把热水热热的泼在调味料上搅拌均匀成红油汤底。
4. 烧开的水主要当然是下面条煮面啦。
5. 上面蒸屉可以同时蒸青菜。
6. 青菜蒸好后放入汤碗。
操作方法
01
先将佐料都备好,倒入两勺醋,半勺酱油,加入适量盐,拌匀,在碗里调好
02
锅里倒入适量水,加热煮熟后放入适量面条,面条大概3分钟就能煮熟,捞起将水沥干,导入碗里,用筷子将面条和配料拌匀