豆角炒肉焖面怎么做？
所需材料：
豆角 100g
瘦猪肉 150g
面条 200g
葱姜蒜适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
1、食材。面条（生）500克，豆芽100克，豆角400克，五花肉100克，盐1.5勺，花椒十几粒，姜5片，大料1粒，生抽1勺，干红辣椒7个，老抽1勺。
2、鲜面条放锅里蒸10分钟，蒸熟然后取出来晾凉。如果面比较干，撒适量清水在蒸熟的面条上。大约需要撒50克清水的量。
3、锅底少许植物油，然后放入切片的肥五花肉，小火慢煎，煸出油来。
5、放入豆角和短豆芽翻炒片刻加入盐和生抽老抽。
材料
面条，豆角，五花肉，蒜头，生抽，老抽，陈醋，白糖，盐
做法
2.五花肉切片，
3.调味汁：生抽、老抽、陈醋（2：1：1）、适量的白糖和切好的蒜片，搅拌均匀备用。
4.锅中放些底油，先放入五花肉，翻炒出油至肉微微焦黄，
5.倒入豆角，添加适量的盐，翻炒至变色，
6.加入清水和那碗调味汁，能没过豆角，加锅盖烧开；此时加入这碗调味汁，熟后的面条有淡淡的醋和蒜味。
7.倒出2/3的汤汁，将面均匀地平铺在豆角上，
步骤 1
用料酒，味极鲜，姜把切好片的五花肉阉入味儿后就可以上锅炒了。
步骤 2
五花肉煸炒出油后，放入豆角。翻炒均匀。放适量盐。放入少量的水，以马上要莫过食材为准。
步骤 3
把熟面条盖到锅里，盖上盖子改中小火焖约十五分钟左右。
步骤 4
步骤 5
一锅香喷喷的铁锅焖面就好了。
：
1. 准备食材：豆角、猪肉、绿豆芽、米饭、熟豆腐、葱、姜、蒜、食用油、料酒、盐、味精、淀粉、清水。
2. 将猪肉洗净切成小块，加入少许料酒、盐、味精、淀粉、清水腌制15分钟。
3. 锅中倒入适量油，油烧热后，将葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的猪肉，炒至变色，再加入豆角翻炒，最后加入绿豆芽翻炒均匀。
5. 将炒好的豆角肉放入砂锅中，加入适量清水，加盖，以中小火焖煮20分钟。
6. 放入熟豆腐，再煮5分钟，加入适量盐、味精调味，最后撒上少许葱花装饰即可。
豆角肉焖面？
怎样做第1步、准备食材。
第2步、豆角清洗干净放案板上切成细丝。
第5步、搅拌均匀腌制十分钟。不要嫌弃料汁多，一会劲肉丝就会把料汁吸收掉，多下来也没事，一下倒入锅中煮面条。
第6步、热锅热油放入蒜片翻炒出香味。
第7步、锅中放入肉丝。
第8步、大火将肉丝翻炒数分钟左右。
第9步、锅中放入豆角丝，快速翻炒至豆角丝变软。
第10步、刚刚腌肉丝的碗别浪费了，加一汤匙生抽、一汤匙老抽和一汤匙蚝油搅拌均匀。用同一个碗，到时候洗碗的时候可以少洗一个。
1、食材。面条（生）500克，豆芽100克，豆角400克，五花肉100克，盐1.5勺，花椒十几粒，姜5片，大料1粒，生抽1勺，干红辣椒7个，老抽1勺。
2、鲜面条放锅里蒸10分钟，蒸熟然后取出来晾凉。如果面比较干，撒适量清水在蒸熟的面条上。大约需要撒50克清水的量。
3、锅底少许植物油，然后放入切片的肥五花肉，小火慢煎，煸出油来。
4、然后在加入花椒和大料以及姜片干红辣椒爆出香味。
5、放入豆角和短豆芽翻炒片刻加入盐和生抽老抽。
6、在加入开水让锅里的水再次滚开。水量与菜平行即可。这个水量一般是与面和菜的多少来定。基本就是水与菜平行即可。
7、将蒸熟的面放在菜上面，盖上锅盖子，小火焖8分钟左右。
8、打开盖子，翻一下，看到菜里还有些汤汁，然后将面和菜用筷子翻拌，直至每一根面条都均匀的粘上锅里的汤汁即可。
