一碗油泼臊子面热量?
700-800大卡左右。
一碗油泼臊子面的热量相对来说是比较适中的,不高也不低,每100g的油泼面热量在198大卡,而每一碗油泼面的重量在400大卡不等,所以一碗油泼面的热量基本是在700-800大卡左右,一碗油泼面的热量是根据油泼面的量定的。
油泼面的热量还会根据烹饪方式有改变,若是油泼面的油脂含量少,烹饪方式比较清淡的话,则热量会有所下降,若是油脂、调味料等比较重的话,则热量会有所上升。
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臊子面是怎么做的?
兰州臊子面
肉臊一小碗 土豆半个
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黄花菜和香菇一样 瑶柱一小把
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做法:
2.土豆切丁,木耳切丁,黄花菜切丁,鸡蛋饼切丝,菠菜洗净揪断,放置一边备用。
3.凉锅热油下葱姜爆香,下入腌制好的五花肉丁炒至水干出油,再依次下入土豆丁,木耳丁,黄花菜丁,炒至断生,倒入开水煮十来分钟,再下入鸡蛋饼丝,菠菜,水开即关火备用。