土豆干锅花菜炒肉的做法？
菜花300克
五花肉100克
辅料
大葱1段 生姜少许 大蒜2瓣 花椒少许 干辣椒5个 郫县豆瓣1勺 西芹1段 杭椒1根 糖少许 生抽1勺
干锅花菜土豆片做法:
步骤1
步骤2
葱姜蒜切片，干辣椒剪成小段和花椒放在一起
步骤3
干锅花菜家常做法，正宗干锅花菜怎么做？
干锅花菜是一道色香味俱佳的家常菜。下面是其家常做法：
准备原料：花菜、洋葱、青花椒、蒜头、秘制肉酱、植物油、盐、味精、生抽、鸡精。
花菜切小块，洋葱切块，青花椒切段，蒜切片备用。
起锅烧油，下蒜片，花菜翻炒至断生。
花菜炒至断生倒入准备好的洋葱和青花椒翻炒至洋葱稍***色。
加适量盐、味精、鸡精、生抽翻炒均匀。
倒入秘制肉酱继续翻炒（可适量加一点儿水一起翻炒，花菜更入味）。
加的水差不多炒干了就可以出锅。
以上是基本做法，可以根据个人口味适当调整。
干锅花菜是一道非常受欢迎的湘菜，其特色在于鲜香辣味十足。以下是正宗干锅花菜的家常做法：
材料：
- 花菜1颗
- 五花肉50克
- 花生油适量
- 盐适量
- 鸡粉少许
- 蚝油2汤匙
- 蒜6瓣
干锅花菜的正宗做法大锅乱炖？
步骤 1
步骤 2
花椒、姜、蒜切片备用
步骤 3
步骤 4
锅内倒入油，五成热后放花椒煸香，将花椒捞出
步骤 5
放入姜、蒜煸香
干锅花菜】
1.首先，我们准备一朵新鲜的花菜，去除根茎后切成相等的大小，其实根部也可以吃，切薄一些口感很脆。
2.五花肉一小块，切成薄片，五花肉不用很多，主要用来增香。
3.小米椒、青线椒都切成圈，用来配色增辣；生姜和大蒜都切成片；再切一点小葱段备用。
材料：菜花400克、红椒2个、藕200克、食盐1.5茶匙、植物油50毫升、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、白糖1/2茶匙
干锅花菜的做法
1 .菜花掰小朵，洗净
3 开水加1/2茶匙盐，放入菜花焯水至断生
4 红椒、藕、莴笋和土豆洗净，红椒切片，藕切厚片，泡水去淀粉
食材用料
五花肉100g，青蒜30g，小米椒5g，红美人椒15g，葱1汤匙，姜1汤匙，有机菜花350g，青美人椒15g，拍蒜1汤匙，生抽1汤匙，鸡粉1.5茶匙，老干妈5g，孜然粒少许，蚝油0.5汤匙，豆豉20g
做法：
1/6 食材准备：姜切片，小葱切碎，大葱切段，蒜拍碎，辣椒小米椒切小段，五花肉切片。
2/6 起锅烧开水，花菜焯水后捞出备用。
食材清单：
五花肉 100g 、 花菜 半颗 、 姜片 3片 、 大蒜 1瓣 、 干辣椒 3个 、 食用油、盐、生抽
烹饪步骤
步骤1/9
食材准备；
步骤2/9
把五花肉切薄片备用；
步骤3/9
锅热后放入五花肉，小火慢慢煸出油；
步骤4/9
