棉花糖夹心饼干做法？
用料：中粉100克、全麦粉50克、黄油55克、糖粉40克、麦芽糖10克、全蛋液30克、泡打粉1克
步骤：
1.黄油软化后分3次加糖粉打发
2.再加麦芽糖打发
3.分两次加入蛋液打发
4.打发后成蓬松的羽毛状
5.过筛加入所有粉类材料
6.面团揉成顺滑
8.取出后放在两张油纸之间用擀面杖擀成薄片
麦芽糖可以用来做什么？
1、用来吃。因为甜。
2、用来骗小孩。
3、用来捏糖人。因为可硬可软或者因为好玩。
4、用来提这个问题。因为无聊。
5、用来表述一种物质。因为它占用了三个字。
6、用来思考人生。因为万事万物都有存在的道理。
1. 糖果：麦芽糖可以用来制作各种糖果，如硬糖、软糖、夹心糖等。
2. 糕点：麦芽糖可以用来制作糕点，如糖三角、糖糕、甜甜圈等。
3. 糖果：麦芽糖可以用来制作糖果，如巧克力糖、奶油糖、牛轧糖等。
4. 饮料：麦芽糖可以用来制作各种饮料，如奶茶、咖啡、酒等。
5. 烘焙：麦芽糖可以用来增加糕点的粘性，使其更容易成型和烘焙。
麦芽糖是一种白色针状结晶，易溶于水，味道甘甜，可以被制成麦芽糖浆，其用途十分广泛，可用于食品行业的多个领域，比如制作果酱果冻、加工面包和糕点等。
1.制作果酱和果冻：麦芽糖浆里面含有大量糊精，具有良好的抗结晶性，能够防止其它糖类产生结晶的效果，延长食品的保质期，因此可以用来制作果酱以及果冻产品。
2.加工面包或者糕点：由于麦芽糖浆具有一定的发酵性，因此可以在加工面包的时候适当地添加麦芽糖。另外，由于麦芽糖的甜度低、吸湿性低、保湿性高，因此在糕点里面加入麦芽糖浆，可以让糕点变得更加新鲜可口。
麦芽糖能做麦芽糖夹饼、麦芽糖煮红枣、麦芽糖发糕、拔丝红薯、麦芽糖柚皮等零食。传统的麦芽糖由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有排毒养颜、补脾益气、润肺止咳等功效，是老少皆宜的食品。
以下是几种可以使用麦芽糖制作的常见食品：
1. 麦芽糖糕：将麦芽糖和糯米或米粉混合搅拌均匀，加入适量的水蒸煮至熟透，然后冷却后切成块或条状，成为一种粘黏的糕点。
2. 麦芽糖饼干：将麦芽糖与面粉、黄油等其他材料混合制作成面团，擀成薄片后切成饼干形状，烘烤至金***。
3. 麦芽糖果品：将麦芽糖加热至溶化状态后，加入坚果、干果或其他配料搅拌均匀，倒入模具中冷却凝固，然后切成小块的糖果。
4. 麦芽糖蛋糕：将麦芽糖和面粉、鸡蛋等配料混合搅拌均匀，加入发酵剂后烘烤成蛋糕。
5. 麦芽糖涂层：将麦芽糖加热至液态后，涂抹在糖果、水果、坚果或其他食物的表面上，形成一层硬化的甜蜜涂层。
此外，麦芽糖还可以用于糖水、糖醋汁、糖包子等多种食品的制作，也可以作为调味剂用于烹饪中。麦芽糖具有特殊的香甜味和粘性，常用于制作糖果和糕点，也可以用于增加食品的黏度和口感。
高中可以带的零食？
1. 坚果类：例如开心果、腰果、杏仁、核桃等，富含蛋白质和脂肪，能够提供长效能量。
2. 水果干：例如葡萄干、香蕉片、苹果片、桃干等，富含维生素和纤维素，能够增加饱腹感。
3. 饼干类：例如麦芽糖、夹心饼干等，口感好且易于携带。
