蔓越莓饼干的做法?
2、加入糖霜,搅拌均匀。分三次加入全蛋液(也可以多放10g淡奶油)
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4、放入模具(模具放油纸或者保鲜膜,好为后面脱模)冷冻一小时。
5、成型后切片,烤箱预热,160度烤16-18分钟。烤完后晾凉就可以吃了.
君之蔓越莓饼干烤箱做法?
1、准备好所有材料:无盐黄油80g、糖粉40g、盐1g、全蛋液20g、淡奶油15g、蔓越莓50g、低筋面粉130g。黄油提前室温软化。
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2、黄油软化后用加入糖粉和盐,用刮刀按压拌匀。
4、加入淡奶油,用打蛋器打均匀。
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5、加入切碎的蔓越莓干,拌均匀。后筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态。