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地菜春卷的做法,地菜春卷怎么做好吃,地菜春卷的家常
1、将地米菜去头 将去头后的地米菜掰开洗净，多洗几遍，此菜沙多。
2、附地菜好吃的做法有：地菜饺子、地菜春卷、地菜蛋汤。
3、制做：地菜清洗切割成末，添加猪肉末搅拌均匀，用A料调制。
地菜春卷的做法,地菜春卷怎么做好吃,地菜春卷
1、将地米菜去头 将去头后的地米菜掰开洗净，多洗几遍，此菜沙多。
2、附地菜好吃的做法有：地菜饺子、地菜春卷、地菜蛋汤。
3、制做：地菜清洗切割成末，添加猪肉末搅拌均匀，用A料调制。
4、地菜春卷地菜要出水是能更好的去掉一部分草酸。根据查询相关信息显示，清洗干净的荠菜需要先焯一下水，因为荠菜是深绿色的蔬菜，焯水能更好的去掉一部分草酸。
5、春天的时令蔬菜是怎么做都会好吃，像小编这种手残党做出来的味道也不赖。洗好的水芹菜掐成小段，叶子可以保留，叶子还蛮好吃的。用油锅里稍微炒一下，不得不说芹菜的香味真是棒。
荠菜鲜肉春卷的做法
1、荠菜肉春卷的做法 荠菜洗净切碎，放入盆里，再放入肉麋。鸡蛋打碎，锅内放入少量油，放入鸡蛋煎成薄饼状，取出切成丁放入步骤①中，撒入盐15g，再搅拌均匀制成馅。
2、主料：荠菜300克、猪肉馅150克、春卷皮25张、生抽适量、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、食盐适量、白糖少许、香油适量、葱姜适量。荠菜洗净掐去老梗。焯水后，放入冷水中过凉 稍稍挤去水份切碎备用。
3、荠菜用一小勺盐，腌一下，挤出水，待用 春卷皮买回来是一坨，现在把它一张张分开待用 准备半碗清水，留着粘春卷皮 准备一张春卷皮，在皮上放上之前切好的菜：荠菜，茶干 ，蛋皮，肉，蒜叶。
4、炸春卷 用料：主料：春卷皮10张、猪肉100克、荠菜适量。辅料：盐少许、玉米油少许、鸡蛋1个。做法：荠菜洗净切好。葱切碎。猪肉洗净，切成1厘米小块，放到料理机绞肉容器中，启动料理机搅拌成肉糜。
5、将荠菜择洗干净，放入沸水中略焯，捞出，放入冷水浸透，再捞出，挤干水分，切碎；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。
6、【春卷的做法】：第一步：首先将荠菜择洗干净，然后再将荠菜切成2厘米左右的段状，接着撒上少许的食盐，将荠菜腌制10分钟后，最后将荠菜中的水捏干即可备用。
素的春卷怎么做
1、步骤1 食材： 白萝卜400克、鸡蛋2个、春卷皮适量。辅料：小虾15克 、盐适量、油适量。步骤2 白萝卜洗净去皮切成丝。步骤3 鸡蛋打碎加少许盐拌匀。步骤4 平底锅油温烧至7成热，倒入蛋液炒至金黄，加入萝卜丝、小虾翻炒。
2、黄芽菜洗净，沥干水分后切粒。胡萝卜切细粒，香菇切丝；2） 锅里3大匙油热后，下香菇丝炒香，加素肉糜和胡萝卜粒大火翻炒。加菜粒，大火拌炒2分钟后加调料，兜炒均匀。
3、搅拌均匀，放在一旁待用。（5）取出云吞皮。（6）将炒好的素菜包入云吞皮中。（7）至全部包好。（8）炸锅内倒入食用油，烧至9成热。（9）放入包好的春卷，大火炸至金***。（10）捞起控干油即可食用。
4、步骤 准备胡萝卜刨皮切丝。准备豆芽。准备春卷皮。准备粉丝。准备水发香菇。将所有食材切丝加入适量的盐拌均匀。将食材适量的放入春卷皮里卷好。电炸锅热油将包好的春卷放入炸熟即可。
