青菜炒面的家常做法大全

1. 菜花炒面的家常做法？
2. 青菜火腿炒面最正宗的做法？
3. 小白菜炒面怎么做？

菜花炒面的家常做法？

食材：面条、鸡蛋、青菜、胡萝卜、葱和（菜花）

配料：生抽、老抽、蚝油、陈醋、白糖、盐

（1)面条煮熟后，放凉水中过凉，然后捞出沥干水份，加点食用油搅拌均匀后备用。

（2）准备自己喜欢的配菜，(或肉丝）、鸡蛋、青菜、豆芽、红萝卜丝、红椒、韭菜等之类的都可以加！看个人喜好。

（3）起锅烧油，打入鸡蛋液炒碎后盛出备用。

（4）锅留底油，加入葱花炒香。

（5）加入青菜和胡萝卜丝，以及菜花，炒熟后到入炒好的鸡蛋。

第1步、食材：香干、韭菜（已清洗切开）、花菜（已清洗）、面条（已焯水过凉）

第2步、将香干放在案板上切开，待用

第3步、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。

第4步、烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜和切好的香干，加适量的生抽翻炒翻炒。

接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。然后，加适量的盐。

调味炒匀，即成。

青菜火腿炒面最正宗的做法？

用料：方便面1块、青菜3棵

步骤：

1.菁选酱油，两只杯子保护了酱油，杯子却全裂了，但酱油安全无损

2.方便面一块，青菜、火腿、茄子、五花肉适量。

3.锅中烧开水，放入方便面，煮2分钟。

4.捞出面条控水。

5.倒少许油放入肉片煸炒出油。

6.倒入茄子翻炒。

7.倒入青菜炒至软身。

8.倒入面条翻炒，淋入适量菁选酱油，炒匀。

小白菜炒面怎么做？

材料：

- 面条：适量（根据个人食量）

- 胡萝卜：1根

- 白菜：适量（约200克）

- 大蒜：几瓣

- 青葱：适量

- 生抽（酱油）：1-2大勺

- 老抽（可选，增加颜色）：1小勺

- 盐：适量

- 食用油：适量

小***炒面的做法如下：

准备材料：切面、小***、豆芽、火腿肠、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、白糖、盐、辣椒面。

将小***和豆芽洗净备用。火腿肠、葱、姜、蒜切好备用。

烧水，将切面放入煮熟。煮熟后捞出，过凉水。

在锅中放油，将葱姜蒜炒香。

放入豆芽和小***翻炒。

加入火腿肠继续翻炒。

接着放入煮好的切面，加入酱油、盐、白糖、蚝油调味。

最后根据个人口味加入适量的辣椒面，炒匀即可。

小***炒面的做法如下：

材料准备：

- 面条：200克（根据个人需求调整）

- 小***：200克

- 胡萝卜：1根（中等大小）

- 鸡蛋：2个

- 蒜末：适量

- 生抽：1汤匙

- 老抽：1/2汤匙

- 盐：适量

制作小***炒面首先需要准备鸡蛋、小***、面条、葱、蒜、盐、酱油等原料。

先将面条煮熟备用。将鸡蛋打散，放入锅中煎熟备用。

接着将葱、蒜切末，小***洗净切成小段备用。

锅中加入油，将葱、蒜炒香后加入小***翻炒。

待小***变软后加入面条，加入适量盐和酱油调味。

最后将鸡蛋也加入锅中翻炒均匀，即可出锅享用。这道菜营养健康，口感爽口，适合做早餐或晚餐。