芝士威化饼做法？
材料
明治牛奶巧克力2片（100g），牛奶糖8颗，长方形威化饼8片，正方形威化饼8片，杏仁片适量，杏仁粒适量，开心果适量
做法
1、巧克力切碎，放进碗里，以50~55度的热水隔水加热使其溶解。
4、将切成两半的牛奶糖空一点间隔放在威化饼上，于上面再铺一层威化饼，长方形、正方形共作8组。
5、将步骤4放在耐热碗上，用微波炉开500w左右加热20秒，趁牛奶糖变软的时候轻压两片威化饼，溢出的牛奶糖用汤匙或勺子刮掉，将剩下的威化饼组也重复此作法。
6、最后将威化饼外层全部涂上融化巧克力，放在烘焙纸上，以杏仁片、杏仁球、开心果装饰，放入冰箱30分~1小时待巧克力凝固即完成。
奥利奥半熟芝士蛋糕胚的做法？
1. 准备一个9英寸（22厘米）圆形蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。
2. 将奥利奥饼干放入食物处理器中，打碎成细碎的饼干屑。加入融化的黄油，搅拌均匀。
3. 将饼干碎压入蛋糕模具底部，压实成薄饼片。将模具放入冰箱，冷藏15分钟。
4. 在一个小碗中，加入快速凝固明胶粉和温开水，搅拌均匀，让其溶解。
5. 在另一个大碗中，加入柠檬汁、柠檬皮屑和白砂糖，搅拌均匀。
学做海苔芝士饼干多长时间能学会？怎么做好吃？
辅料
海苔芝士饼干的做法1黄油室温放软，加入1/4小勺的盐搅打至发白膏状。分次加入蛋黄搅拌均匀。2加入切碎的芝士搅打均匀。3加入过筛的低粉，用刮刀拌匀。4加入海苔碎及芝麻拌匀，合成面团。5面团擀成3-5mm的面片，放入冰箱冷藏2小时。6面片切成方块放在垫了纸油的烤盘，松驰20分钟。烤箱180度预热。7烤盘放进烤箱，烤12分钟，饼干表面稍黄即可，饼干在晾架上放凉后，密封保存。芝士饼干是猫妞的最爱，营养丰富，好吃不难做，材料简单，普通超市都能购齐。
配料表
芝士片 2片 无盐黄油 80g
芝士粉 8g 海苔片 2小片
第一步 黄油软化后，用打蛋 器打发至顺滑且颜色发白，分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
第二步 芝士片和一半的芝士 粉放入微波炉中火加热20秒。
第三步 搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里，用橡皮刮刀翻拌均匀。
第四步 加入过筛的底筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
您好，我是果果，很高兴回答您的问题！
关于海苔芝士饼干多长时间能学会的话，我觉得现在网络的教程很丰富，如果您是厨艺小白，可能需要多尝试几次，如果您已经有一些厨艺功底的，一般来说一两次很容易成功的，有可能就是成品不太符合个人口味需要稍微的做点儿调整。
我个人呢不太爱吃甜食，所以做烘焙的次数不多，下边给您分享一款无糖的的海苔芝士饼干的做法，口感略咸，牛油味香浓，如果您还是喜欢甜口，可以酌情在原材料内加入一点糖粉或者白糖。
具体的做法如下：
准备材料：
低筋面粉：160克
鸡蛋： 1个
芝士片： 2片
无盐黄油： 80克
芝士粉： 8克
年龄偏大的长辈，一般血压血脂都比较高，平时也不能吃含有糖分的甜点，所以平常我会给爸妈做芝士海苔饼干，它是一款无糖的饼干，牛油味香浓，口感酥脆，添加了海苔，味略咸。下面跟大家分享下做法：
所需材料：
低筋面粉，160克；鸡蛋，1枚；百吉福芝士片，2片；无盐黄油，80克；芝士粉，8克；海苔片，2小片。
具体做法：
1.材料称重备好
2、黄油软化后，用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白，分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合
3、芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒
4、搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里，用橡皮刮刀翻拌均匀
5、加入过筛的低粉，用橡皮刮刀切拌均匀
6、倒入海苔碎
我是美食创作者平凡的吃货轩，希望我的回答能对喜欢这款饼干的你有所帮助，在烘培的过程中如果遇到了难题也可以私信我哦
准备两种口感和食材略有差别的的饼干
海苔芝士饼干（苏打）：牛奶90g 酵母6g 低筋粉150g 苏打粉0.5g 芝士粉20g 盐2g 色拉油30g 海苔碎 适量
海苔芝士饼干（黄油）：奶油芝士36g 黄油115g 糖粉60g 全蛋1个 低筋粉250g 奶粉5g 苏打粉1g 盐4g 海苔碎5-8g 干葱2g 白芝麻5g
海苔芝士饼干（苏打）流程：
1.牛奶隔水加热35°，加入酵母搅拌至融化
2.加入低筋粉、苏打粉、芝士粉、盐揉匀
3.加入色拉油，揉成团，加入海苔碎即可
4.擀薄至3mm，放入烤箱190°，15分钟左右
海苔芝士饼干（黄油）流程：
海盐芝士奥利奥千层的做法？
首先，准备材料，包括奥利奥饼干碎100克、黄油40克、淡奶油200克、奶油奶酪100克、海盐适量、细砂糖40克。
然后，将奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成细末，加入融化的黄油，搅拌均匀，倒入烤盘，铺平压实，放入冰箱冷藏备用。
将淡奶油放入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅打至6分发，即有明显的纹路，但仍可流动的状态。
将奶油奶酪加入淡奶油中，搅拌均匀。
取出冷藏的饼干碎，取出一片饼干，在上面铺上一层奶油芝士，再铺上一层饼干碎，重复[_a***_]步骤，直到饼干碎用完，最后一层饼干碎上放上一层海盐，然后冷藏至少2小时以上。
海盐奥利奥芝士蛋糕的用料
奥利奥饼干碎（蛋糕底） 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力粉 适量
8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤
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步骤 1
将奥利奥饼干碎用料理机打碎，加入隔水软化好的黄油搅拌均匀，放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。
步骤 2
取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化。
步骤 3
将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味，就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。
