五花肉炖豆角是怎么做的？
原料：
五花肉500克、干豆角500克
调料：
大葱1/2根、姜片5-6片、桂皮1小块、大料2颗、花椒约20粒、黄酒1.5大勺、生抽酱油3大勺、老抽酱油1/2大勺、冰糖30克、盐1小勺、腐乳汁2小勺、鸡精适量
做法：
五花肉炖豆角白菜做法？
豆角去筋，然后洗干净控水，掰成4厘米左右小段。五花肉切片，葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色，放葱、姜、蒜炒香。下豆角翻炒1分钟，加生抽、老抽翻炒30秒。加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。
食材：
豆角200克、五花肉250克、大蒜3瓣、姜1块、小葱2根 ***适量
五花肉炖豆角的做法：
1、豆角去筋，洗净控水掰成4厘米左右小段；
2、五花肉切片，葱切葱花，姜切片，蒜拍碎；
3、炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色，放葱、姜、蒜炒香；
4、下豆角翻炒1分钟，加生抽、老抽翻炒30秒；
5、加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。
1、主料：四季豆适量。辅料：猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量。
2、白芸豆(四季豆)去丝，然后用手掰成三厘米长的段状，洗净备用。瘦肉、肥肉（比例为1:1），切成块状。
3、锅中烧热油，放花椒爆香，放入肉，葱姜蒜炒出香味。放入芸豆翻炒，然后放入酱油，继续翻炒。倒入水，水量与芸豆一样多就可以，然后上放盐，因为有水量比较大，盐两要比平时炒菜的时候稍多一点。盖上锅盖一直焖水收干即可。
五花肉炖豆角山药玉米南瓜的做法？
原料:五花肉,南瓜,甜玉米,豆角.
配料:花椒,大料,酱油,黄酒,糖,盐.
做法:将五花肉切块焯水备用,玉米切2厘米厚的片,南瓜切条,豆角掰成段.
热锅凉油,小火将白糖炒至成棕***后,倒入沥干水分的五花肉煸炒上色,加入酱油,继续煸炒,然后放几瓣大料和少许花椒,倒入黄酒,加适量盐,加开水没过肉,放入玉米,中火炖30分钟后,放入豆角再炖15分钟后放入南瓜,继续炖10分钟,最后用大火收汁即可.
食材清单
五花肉 300克、 豆瓣酱 2勺、 老抽 一勺、 生抽一勺 、 料酒 少许、 葱姜蒜花椒面各适量、 南瓜150克、 豆角100克 、 白糖3克、玉米半根
做法：
1、南瓜去籽切块、豆角去筋切不切段、玉米切小段、五花肉切片、葱姜蒜切沫。
2、热锅，倒油，花椒面和葱姜蒜沫下锅炒香。
3、五花肉下锅，炒至变色，放少许料酒去腥。
4、加入南瓜块和豆角翻炒加玉米，加老抽上色，翻炒均匀以后加入开水，莫过菜即可。
5、大火烧开加入豆瓣酱、生抽少许，加一小勺糖，盐适量。
6、小火慢炖，南瓜、玉米、豆角炖软，尝尝咸淡调整一下，可以放点鸡精味素。
7、大火收汁，出锅。完成啦！
红烧肉豆腐炖豆角的做法？
五花肉切成小块，锅底放一点有煎制！
2、把里面的油脂煎出来，表面微微发黄
3、倒出多余的油，留少量的油
5、加入少量冰糖
