五彩猫耳面详细做法?
调料:食盐 适量, 鸡精 适量, 调和油 适量, 胡椒粉 适量 ,芝麻油 适量
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2.擀成后面片。
第1步、用“面团料”揉好一个红色的面团,盖上保鲜膜静置20-30分钟。
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第2步、把面团分成小份,搓成小长条。
第3步、把小长条切成小粒。
第4步、拿饭勺,拿起小面团在勺背上搓一下。
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第5步、一个个都搓好。
猫耳朵臊子面的做法?
食材明细
面条、猪耳朵、油麦菜、花生米、海带丝、葱花、芹菜段、辣椒油、生抽、醋、盐、芝麻油。
3、面条水开以后,放入油麦菜叶放入烫软。
4、捞出菜叶放入碗中。
1/3把面粉温水放少许盐和好醒好。切成长条
3/3葱末蒜末爆锅放酱油十三香胡椒粉,炒西红柿丁出汁,放豆腐丁,填开水煮猫耳朵。煮熟飘起放鸡蛋液,搅拌关火放葱花香菜香油。
原料:面粉、鸡蛋、水、盐。
做法步骤:
第1步、准备面粉、鸡蛋、盐和水
第2步、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。
羊肉猫耳朵汤面的家常做法?
原料:面粉、熟羊肉、鸡蛋、水、盐。
做法步骤:
第1步、准备面粉、鸡蛋、盐和水
第2步、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。
第3步、取出面团,揉成小细条,切成均匀的小剂子
主料
面粉350g
水130g
辅料
调和油适量 食盐3g 胡萝卜适量 黄瓜适量 葱适量 鸡精适量 生抽适量
步骤1
水和盐到入面粉盆中和成面团,饧20分钟
步骤2
饧好的面团在面板上揉搓一会在松弛5分钟
步骤3