烤鸡胸脯肉的做法

1. 烤鸡胸肉的做法？
2. 教你怎么做烤鸡胸肉~烤箱版？
3. 空气炸锅烤鸡胸肉怎么炸又嫩又酥？

烤鸡胸肉的做法？

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟

主料

鸡胸肉1块 耗油适量

生抽适量 淀粉1勺

黑椒适量 橄榄油or食用油适量

烤鸡胸肉的做法步骤

教你怎么做烤鸡胸肉~烤箱版？

1、鸡胸肉洗净，化几刀，不切断

2、两面都划成菱形块

3、把调料全部倒入，用手抓匀

4、放入葱姜蒜，抓匀。放入保鲜袋腌制一晚上

5、两面的表面撒盐，孜然粉，辣椒粉。涂些油，怕油党少放，但一定要放。不然会很干很柴。

又到了减肥季，低脂低热量的鸡胸是健身达人最爱的。这个虽然看上去热量爆棚，但其实只放了一点点油。燥热的夏季可以在家吹着空调，喝着绿豆汤，吃着烤肉了

用料：

料酒适量、鸡胸肉一块、酱油两茶匙、蚝油一茶匙、盐少许、蛋清半只、孜然粉两茶匙、胡椒粉一茶匙、花椒粉半茶匙、葱姜蒜适量、辣椒干适量

1、鸡胸肉洗净，化几刀，不切断

2、两面都划成菱形块

3、把调料全部倒入，用手抓匀

4、放入葱姜蒜，抓匀。放入保鲜袋腌制一晚上

5、两面的表面撒盐，孜然粉，辣椒粉。涂些油，怕油党少放，但一定要放。不然会很干很柴。

6、裹锡纸包严，放入烤箱中层。200度20分钟，中途鸡肉翻面。时间视鸡胸肉大小厚度调整。喜欢干些的就多烤5-8分钟。喜欢嫩一点的就缩短3-5分钟。

7、熟后，装盘，切块，拍照

空气炸锅烤鸡胸肉怎么炸又嫩又酥？

步骤/方式1

鸡胸肉 2块、盐 适量、椒盐 适

量、白胡椒 适量、油 适量、低

筋面粉适量、鸡蛋 1个

鸡胸肉切块，放入食用油、白胡椒、椒盐，搅拌均匀，静置15分钟。

步骤/方式2

再加入低筋面粉、鸡蛋、盐、食用油油（再次加入），搅拌均匀。

步骤/方式3

步骤/方式1

用料：鸡胸肉420g，大蒜子1勺，黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油适量，植物油几滴或不放，料酒几滴，淀粉适量。

步骤：鸡胸肉切片，跟片鱼差不多。

步骤/方式2

大蒜切末。

步骤/方式3

放入刚刚列的配料腌制（千万不要放盐），我腌了7个小时。