白果杏仁怎么吃？
下面介绍几种杏仁和白果的食用方法：
将甜杏仁和苦杏仁分别捣碎，加入适量的牛奶和糖桂花，搅拌均匀。将琼脂溶解后，加入杏仁糊中，继续搅拌。然后将混合液倒入容器中，待凝固后即可食用。
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2. 杏仁饼干：
将无盐黄油提前软化，用电动打蛋器搅拌至松发。将老红糖压碎后加入黄油中，搅拌均匀。接着加入小麦面粉和杏仁粒，翻拌均匀。将面团铺在保鲜袋上，擀成薄片，放入冰箱冷藏至硬。取出后，用模具切出形状，放入烤箱烤制即可。
3. 白果汤：
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将白果敲开后，用水煮熟。将煮熟的白果和适量的白冰糖放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮 10 分钟。煮好的白果汤即可食用。
红糖坚果饼怎么做？
红糖坚果饼的做法，把一斤半面粉倒入盆中加酵母粉5克加白糖鸡蛋2个一起用温水和成面团放温暖的地方醒发2小时，坚果按自己喜欢的添加，我准备的坚果内馅有炒香的花生碎，杏仁碎，核桃碎等，坚果一定要小火炒过才更香，炒过的坚果用擀面杖压碎就可以了，红糖里加少许面粉备用，发好的面团擀长条切成大小一样的面剂子 ，撒上薄粉用手按扁再包入坚果红糖馅中擀成圆饼，把圆饼放入预热的电饼铛中不加油直接烙制成两面金黄即可，香甜可口红糖坚果饼就完成了。
这个是相当简单又很美味的一道小食品，可以当营养棒或者磨牙棒，特别香。
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1、核桃仁，杏仁，开心果，腰果，花生等任何你喜欢的坚果，葡萄干，蔓越莓干，苹果干，杏干等任何你喜欢的干果，红糖，蜂蜜
2、将所有的坚果分别烤香，切成碎碎，不要太碎，有点口感更好，干果清洗干净后在朗姆酒中泡软。
3、不粘锅中加入少许玉米油，油热后将红糖下入，小火熬至琥珀色，将所有的干果碎与坚果碎放入，快速搅拌，边搅拌边加入适量蜂蜜，使所有的碎碎都粘到一起，趁热放入涂抹一层油的保鲜盒里，表面压平。
4、将保鲜盒放入烤箱，烤30分钟，晾凉切成块即可，保持干燥保存。
