果仁甜脆曲奇的家常做法？
用料主料白糖60克 低筋面粉100克 黄油70克辅料葵瓜子仁30克 奶粉20克 鸡蛋1个 炼奶1克 泡打粉0.5克果仁甜脆曲奇的做法1.按照配方称量好所有材料2.黄油室温软化后加入所有砂糖，打发至微微发白3.全蛋打碎后加入到黄油中，然后打发4.再加入奶粉，继续打发均匀5.然后筛入面粉和泡打粉6.用橡皮刮刀，不规则方向上下切拌均匀7.将尖齿裱花嘴装进裱花袋里，然后装入面粉糊8.烤盘放上吸油纸，然后刷上一层薄薄的花生油。挤出饼干坯。挤出一圈半至两圈即可9.撒上适量的葵瓜子仁10.烤箱预热后，上下火，180度，中层，烤20~25分钟11.放凉后可以装进礼盒啦
巧克力黄油炼乳可以做什么？
巧克力黄油炼乳是一种美味的食材组合，有很多种用途和烹饪方法。以下是一些可以用巧克力黄油炼乳制作的美食：
1. 巧克力黄油蛋糕：将巧克力、黄油和炼乳融化后，加入面粉、鸡蛋等材料，制作成浓郁香甜的巧克力黄油蛋糕。
2. 巧克力黄油曲奇：在制作曲奇饼干的食谱中，加入巧克力黄油炼乳，可制作出具有巧克力和黄油香气的美味曲奇。
3. 热巧克力：将巧克力、黄油和炼乳溶解在热牛奶中，搅拌均匀，即可享受到一杯温暖浓郁的热巧克力。
4. 巧克力涂层：将巧克力黄油炼乳融化后，可以用来涂抹在蛋糕、饼干或水果上，制作出美味的巧克力涂层。
5. 冰淇淋调料：在制作冰淇淋时，加入适量的巧克力黄油炼乳，可增加冰淇淋的丰富口感和巧克力味道。
6. 巧克力布丁：将巧克力、黄油和炼乳与鸡蛋、牛奶等材料混合，烤制或蒸煮成巧克力布丁。
7. 能量棒：将巧克力黄油炼乳与燕麦、坚果等食材混合，制作成能量丰富的巧克力棒。
8. 甜品装饰：用巧克力黄油炼乳可以制作巧克力装饰线条、滴状或图案，用于装饰各种甜品。
这些只是一些常见的用法，你可以根据自己的创意和口味喜好，尝试用巧克力黄油炼乳创造出更多独特的美食。记得根据具体的食谱和烹饪方法进行操作，以获得最佳的烹饪效果。尽情享受巧克力黄油炼乳带来的美味吧！
炼乳可以用奶粉代替吗？
炼乳和奶粉虽然都是奶制品，但它们的制作方法和成分不同。因此，炼乳不能用奶粉代替。
炼乳是一种将牛奶加热浓缩后形成的糖浆状液体，其中含有较高的脂肪和糖分。而奶粉则是将鲜奶脱水、喷雾干燥而成的粉末状产品，其中含有的脂肪和糖分较低。
如果需要在烹饪中使用奶制品，建议选择奶粉或者其他适合的奶制品替代炼乳。在使用奶粉时，需要注意按照包装上的说明进行配制，以保证食品的口感和质量。
炼乳怎么吃？
炼奶由优质鲜奶制成，口感细滑、奶香浓郁、营养丰富，滋味令人回味无穷。介绍几个炼奶的做法：
1、炼乳水果冰：用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳，搭配上水果。
2、甜蜜龟苓膏。每小包龟苓膏粉(10克)放在碗里，加2汤匙冷开水调成糊状，再用沸开水边冲边搅约九成满，经锅里煮沸更好。
待冷却加入炼奶、蜜糖等即可。冷藏后风味更佳。
3、炼奶咖啡。冲杯黑咖啡或者红茶(立顿的就可以)，倒炼奶适量，搅匀，甜度合适即可。
4、炼奶面包。烤面包片或者炸馒头，炼奶一碟，蘸着吃或者涂着吃。
5、木薯甜品。木薯一根，去外皮，切段，蒸熟或煮熟，纵向剖开两半，去心，淋炼奶吃。
炼乳怎么做
1。选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。
2。预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。杀死原料乳中的细菌、酵母、霉菌及酶等对产品质量有害的微生物。预热也是满足真空浓缩过程的温度要求。
