五花肉炒甘蓝家常做法?
主辅料: 甘蓝 300g;五花肉 200g;葱 5g;姜 5g;蒜 3g;盐 1勺;味精 1/2勺;油 50g
1、把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成丝,用开水烫至五成熟,捞出准备。
3、 过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱,煸香后放入五花肉下锅煸炒,炒至变色。
4、 放味精、盐、甘蓝块、味精、翻炒熟,装盘即可。
原料:紫甘蓝、五花肉、辣椒、盐。
做法步骤:
第1步、紫甘蓝切成丝洗净备用。
第2步、五花肉放入锅中煸炒出油脂。
第3步、放入辣椒丝翻炒。
第4步、加入紫甘蓝丝翻炒。
第5步、把紫甘蓝炒熟后,加入盐调味。
第6步、出锅。
1
2
甘蓝半颗,把外面一层叶片剥掉。
3
切成合适大小的块,清洗干净,沥干水分备用。
4
5
倒入肉片,不断煸炒。
绿甘蓝炒肉的家常做法?
1、将洗净的五花肉切片。姜切片,小葱切葱花。把甘蓝叶剥掉,切成小块。
2、锅中倒油,下姜片翻炒,然后倒入肉片,不断煸炒。等到肉片略***黄,肉里的油都煸炒出来后,肉片就不会很油腻。
3、倒入甘蓝,转大火继续翻炒。炒到甘蓝变软后,加入2克食盐调味。出锅后撒上葱花即可。
肉炒甘蓝粉条做法?
做法如下1
先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。
2
把甘蓝清洗干净,切成细丝。
3
把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。
4
5
再翻炒片刻,放入甘蓝,把甘蓝炒倒。
做法如下:
食材准备:
猪肉200克 ,甘蓝1斤,细粉条150克,油盐适量,干辣椒适量,酱油,十三香,蒜瓣,鸡精少许。
方法步骤:
1、将锅洗好,放入冷水,大火放入
2、粉条煮熟;甘蓝切丝,辣椒切段,蒜切片;
洋甘蓝菜炒肉怎么做?
洋甘蓝炒肉的做法如下:主料:瘦肉200克、洋甘蓝100克、蒜瓣6瓣。辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。1、将肉和甘蓝洗净切成丝,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。5、充分翻炒使肉充分入味,加入甘蓝翻炒。6、翻炒几下,甘蓝断生,关火调入少许鸡精即可。