粗糖饼干做法步骤?
粗糖饼干的做法步骤如下:
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用手不断抓、揉、捏黄油和面粉,直到黄油与面粉完全融合,面团呈现湿润的状态,并且看不见干面粉。
将揉好的面团放在台面上,搓成直径3CM的圆柱形长条。
在台面上撒粗砂糖,将面团放在粗砂糖上滚动,使面团表面均匀沾上一层粗砂糖。
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用保鲜膜把面团包起来,放入冰箱冷冻室,冻30分钟至1个小时,直到面团变硬。
将冻硬的面团取出来,用刀切成厚0.8cm~1cm的圆片。
将圆片横切面向上,摆在铺了油纸的烤盘上,每个圆片之间留出足够空隙。
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格力高出的那种细长条的饼干叫什么名字啊?
百奇(日语:ポッキー;英语:Pocky)是一种由日本江崎格力高株式会社生产的日式零食。 最传统形式的百奇于1966年以巧克特的名字发售,由覆盖巧克力的饼干条所构成。 名字后来改为百奇,模仿咬下百奇时所发出的声音的日语拟声词“ポッキン”(Pokkin)。 格力高集团陆续推出了百奇、百醇、百力滋、菜园小饼、泡丽可、百多百、慕纱、小布蕾等众多下属品牌。
卡仕伽坚果饼干怎么做?
主料2人份
黄油120克
鸡蛋1个
低筋面粉150克
辅料
步骤1