咖喱拉面做法?
1、锅内加水约500ml开大火煮沸,转小火,倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水(家里自制卤菜剩下的卤水)
3、最后撒上葱花出锅摆盘啦
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将水煮开后,将面放入水中煮2分钟。捞出后加入少量食用油搅拌防止粘在一起
制配菜
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煮
再煮开一锅水,一次倒入面,牛排,鸭蛋。水开后加入盐,鸡精,葱花。完成
咖喱羊肉拉面的家常做法?
步骤 1
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材料备齐,土豆、胡萝卜、杏鲍菇切成小碎丁,尖椒、红椒切好,羊肉切小块,料酒腌制5分钟。
步骤 2
准备两个锅同时进行,一边先加水,把面饼放入锅中煮;另一边,倒油入锅,放入腌好的羊肉,(羊肉变色)倒入少许酱油(抄)。
步骤 3
放入切好的土豆、胡萝卜、杏鲍菇(炒),倒入水淀粉,咖喱粉(搅拌)。
步骤 4
加入少许蚝油(搅拌)。
步骤 5
放入尖椒、红椒(搅拌),加少许盐。
咖喱牛肉面怎么做?
咖喱牛肉面/粉(汤) 咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。 牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的面/粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉面/粉。不加面/粉,就是咖喱牛肉汤。
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛腩,面条,盐,芝士粉,咖喱,野芫荽碎
做法
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。